Das beste Gemüse, um die Verdauung im Sommer zu verbessern und auch Schweregefühl zu beseitigen
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In den heißesten Monaten des Jahres leiden viele Menschen unter Verdauungsstörungen , Blähungen oder Bauchbeschwerden. Um diese Symptome zu bekämpfen, sind nicht immer Medikamente erforderlich: Einige saisonale Lebensmittel können natürliche und wirksame Linderung verschaffen, wenn sie entsprechend in die Ernährung integriert werden.
Zu den am meisten empfohlenen Optionen gehört die Zucchini als Sommergemüse , das sich durch seinen hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt sowie seinen geringen Kaloriengehalt auszeichnet. Sie ist nicht nur leicht und einfach zuzubereiten, sondern hat auch Eigenschaften, die dazu beitragen, den Darm aktiv zu halten, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und Verdauungsentzündungen zu reduzieren.
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Laut der Ernährungswissenschaftlerin Tatiana Zanin von der Fachwebsite Tuasaude ist Zucchini eines der besten Gemüse, um die Verdauung im Sommer zu fördern. „Da sie wenig Kohlenhydrate und Fett enthält, ist Zucchini ein leicht verdauliches Gemüse und daher ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel für Menschen, die an Gastritis oder Verdauungsstörungen leiden“, sagt Zanin.
Dieses Gemüse, auch Zucchini genannt, enthält Ballaststoffe, Vitamin C, Karotin und Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Kalzium. Der Verzehr mit Schale, insbesondere gekocht, hilft gegen Verstopfung und sorgt für einen regelmäßigen Stuhlgang. Eine 100-Gramm-Portion enthält nur 15 Kilokalorien und bietet 1,6 Gramm Ballaststoffe und 126 Milligramm Kalium .
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Neben ihren verdauungsfördernden Eigenschaften wirkt Zucchini antioxidativ, entzündungshemmend und trägt zur Aufrechterhaltung des Blutzuckergleichgewichts bei. Daher ist sie eine empfehlenswerte Option für Menschen mit Diabetes . Um alle Vorteile dieser Zucchini zu nutzen, empfehlen Experten, sie in eine gesunde Ernährung zu integrieren und regelmäßig Sport zu treiben. Sollten trotz ausgewogener Ernährung Symptome wie Schweregefühl und Verdauungsstörungen bestehen bleiben, empfiehlt es sich, einen Arzt aufzusuchen.
El Confidencial