La mejor receta de gofres de plátano para un desayuno perfecto

Si buscas un desayuno sencillo, pero diferente, toma nota de esta receta de Manel García y Hannah Buschmann de Addicted to Hummus. Se prepara con apenas cinco ingredientes y el resultado es increíble. Sirve tus gofres con los complementos que más te gusten: desde yogur y mermelada a frutas variadas.

Gofres de plátano Ingredientes

2 tazas de harina integral

2 tazas de leche de soja

2 cucharadas de semillas de chía

1 cucharadita de levadura química para hornear

1 cucharada de edulcorante o azúcar

1 plátano machacado

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1. Mezcla todos los ingredientes y enciende una gofrera. Cocina cada gofre durante varios minutos hasta que esté dorado y disfruta.