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Romans-sur-Isère: Saint Jean inaugura su nueva sede

Romans-sur-Isère: Saint Jean inaugura su nueva sede
La nueva sede de la marca Saint Jean en Romans-sur-Isère © Saint Jean

La empresa Saint Jean, conocida por sus raviolis y quenelles, acaba de inaugurar su nueva sede en Romans-sur-Isère.

Esta es una importante expansión. Maison Saint Jean, empresa líder en alimentación en la región de Drôme desde hace 90 años , acaba de inaugurar su nueva sede en Romans-sur-Isère. Bautizado como "Unisson", el edificio de 3400 m² fue diseñado por SOHO y equipado por KORUS. Alberga a casi 360 empleados y alberga a los equipos administrativos y de producción.

El proyecto también está diseñado para mejorar las condiciones laborales y promover una arquitectura respetuosa con el medio ambiente. Revestido de madera, inspirado en los secaderos de nogales de la región del Dauphiné, el edificio cuenta con una cubierta vegetal. Además, cuenta con un sistema de calefacción alimentado por el calor residual de la fábrica de pasta fresca contigua. Además, el recinto es totalmente accesible para personas con movilidad reducida.

El proyecto se inscribe en una dinámica de rehabilitación, no de artificialización. Se han descontaminado casi 30.000 m² de residuos industriales, se han reutilizado 9.600 toneladas de escombros y se ha preservado el suelo.

Este proyecto también forma parte de un plan de expansión más amplio que incluye una nueva unidad de producción de 7.500 m² y una plataforma logística de 4.500 m². El 98 % de las obras fueron realizadas por empresas de la región de Auvernia-Ródano-Alpes. El 30 % provino de la región de Drôme.

Este proyecto busca combinar tradición gastronómica, innovación social y responsabilidad ambiental. Con esta decisión, Maison Saint Jean reafirma su arraigo local y su visión sostenible de la industria agroalimentaria .

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