Un expert en longévité révèle l'aliment qui ne peut pas manquer dans votre régime alimentaire : il est bon marché
La recherche d’une existence longue et de qualité a motivé les scientifiques à approfondir les habitudes des populations les plus longévives.
Dans ce contexte, se distingue le travail de Dan Buettner, qui a consacré plus de deux décennies à l'étude des « zones bleues » , ces régions dans lesquelles les gens vivent jusqu'à plus de 100 ans.
Au cours de ses recherches, Buettner a identifié des habitudes alimentaires et des routines quotidiennes qui favorisent un vieillissement en bonne santé.
Récemment, elle a révélé quels sont les aliments essentiels pour ceux qui souhaitent prolonger leur vie, ainsi que l’effet de la fréquence des repas sur la longévité.
L'aliment essentiel Après des années de recherche, Buettner a analysé de près le régime alimentaire des personnes vivant le plus longtemps au monde, identifiant un modèle distinctif dans leurs habitudes alimentaires.
Selon l'expert, les haricots deviennent un élément indispensable dans l'alimentation de ceux qui aspirent à une longue vie, grâce à leur combinaison idéale de protéines végétales, de fibres et de glucides à absorption lente.
L’aliment qui se démarque est les haricots. Photo : iStock.
Sur les réseaux sociaux, Buettner a souligné sa pertinence et a commenté en détail son propre régime alimentaire : « Je mange toujours des haricots et j'essaie de les inclure au petit-déjeuner et au dîner. »
Cette recommandation se base sur les bienfaits prouvés des légumineuses pour la santé cardiovasculaire, la régulation de la glycémie et la promotion d’un microbiote intestinal équilibré, aspects clés pour profiter d’une vie longue et saine.
L'importance de la fréquence des repas Buettner a également souligné que ce n’est pas seulement la qualité de la nourriture qui est décisive, mais aussi le moment où elle est consommée. Leurs recherches révèlent que les personnes âgées concentrent la plupart de leurs calories sur une période de 10 à 12 heures, évitant ainsi de répartir les repas tout au long de la journée.
« Je sais que les personnes âgées consomment la plupart de leurs calories sur une période de 10 à 12 heures. « C’est pourquoi je ne mange généralement que deux repas par jour », a-t-il déclaré. Cette stratégie, qui évite le grignotage constant, s’inscrit dans la lignée des recommandations de divers spécialistes en nutrition.
@danbuettner 🫘 Vous voulez ajouter des années à votre vie ? Mange des haricots ! L’un des moyens les plus simples d’améliorer votre santé et votre longévité est de manger des haricots. Des études montrent qu’ils peuvent ajouter jusqu’à 4 ans à votre espérance de vie. 🌱 Si vous souhaitez vivre plus longtemps et en meilleure santé, il est temps d’intégrer régulièrement les haricots à vos repas ! #BlueZones #LongevityTips #BeansForHealth ♬ Connaissances - Vin Music
La stratégie diététique proposée par Buettner, basée sur la limitation du nombre de repas et la concentration de l'apport calorique, améliore la digestion, optimise le métabolisme et réduit la consommation d'aliments ultra-transformés, favorisant ainsi une alimentation plus équilibrée et plus saine. Bien que cette approche soit basée sur des années d’études, elle reste un sujet de débat parmi les experts en nutrition.
Cependant, ce qui semble indiscutable, c'est qu'une alimentation à base de produits naturels, complétée par des habitudes saines et une consommation équilibrée, constitue l'un des piliers essentiels pour atteindre une vie longue et optimale.
La Nation (Argentine) / GDA.
La plante ancestrale qui aide à améliorer la mémoire, combat la démence et renforce le cerveau Plus d'actualités dans EL TIEMPO *Ce contenu a été réécrit avec l'aide de l'intelligence artificielle, sur la base des informations de La Nación (GDA) et a été révisé par le journaliste et un rédacteur en chef.
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