Cancer colorectal : un aliment courant pourrait protéger

Un aliment courant, conservé au réfrigérateur, pourrait s’avérer un allié précieux dans la prévention d’un des cancers les plus courants. La découverte provient d' une nouvelle étude menée par des chercheurs du Mass General Brigham (États-Unis), qui ont identifié un lien entre les habitudes alimentaires et les changements dans le microbiome intestinal capables de protéger contre le cancer colorectal.

Remarque : Aucune association significative n’a été trouvée entre la consommation de yaourt à long terme et l’incidence globale du cancer colorectal, mais une association a été trouvée dans les tumeurs positives à Bifidobacterium , avec un taux d’incidence inférieur de 20 % chez les participants qui consommaient deux portions ou plus de yaourt par semaine. Ce pourcentage plus faible est dû à une incidence plus faible de cancer du côlon proximal positif à Bifidobacterium, un type de cancer colorectal qui survient sur le côté droit du côlon. Et sur la base de ces données, les chercheurs émettent l'hypothèse que la consommation habituelle de yaourt pourrait réduire le risque de cancer du côlon proximal , en agissant sur le microbiome intestinal, même si - comme toujours dans ces cas - ils soulignent que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour parvenir à une conclusion définitive.