Il vaut mieux ne pas manger ces beignets. Un diététicien met en garde
— Tous les beignets ne sont pas identiques. Les produits provenant d'une bonne boulangerie ont une meilleure composition que ceux des supermarchés, qui contiennent souvent des additifs artificiels et des graisses hydrogénées, explique la diététicienne clinique Katarzyna Lisiecka de l'hôpital spécialisé provincial. saint Barbara à Sosnowiec dans une interview avec PAP. Les diététiciens soulignent que le Jeudi Gras, nous devrions choisir consciemment des beignets, afin de pouvoir nous les permettre sans trop de remords.
L’expert en nutrition souligne que c’est la qualité, et non la quantité, qui compte. Dans une interview avec PAP, elle a expliqué que des choix conscients vous permettent de profiter du Jeudi Gras sans remords ni effets négatifs sur la santé.
Un bien meilleur choix sera certainement un beignet avec une liste d’ingrédients courte et compréhensible. Je choisis un beignet symbolique d'une bonne boulangerie éprouvée, pas d'un hypermarché bon marché, car la composition de ces produits laisse généralement beaucoup à désirer
— a déclaré Katarzyna Lisiecka, citée par PAP.
Elle souligne que les confiseries traditionnelles utilisent des ingrédients naturels tels que la farine, les œufs, le beurre, le lait et le vrai sucre, tandis que les beignets des supermarchés contiennent souvent des conservateurs, des graisses hydrogénées et des arômes artificiels pour prolonger leur durée de conservation et réduire les coûts de production. De plus, ce qui est très important, dans les boulangeries, les beignets sont généralement frits dans de la graisse fraîche et non dans de l'huile industrielle chauffée à plusieurs reprises. Cela a un impact important sur le goût des beignets et sur notre santé.
Jeudi Gras. Comment manger des beignets sainementSi nous mangeons sainement tous les jours et que notre alimentation est riche en fruits et légumes, nous ne nous ferons pas de mal avec un seul beignet le Jeudi Gras. La modération est recommandée aux personnes qui essaient de perdre du poids, qui sont diagnostiquées avec le diabète ou qui ont d’autres maladies. Les personnes souffrant de diabète et de problèmes métaboliques doivent veiller à ne pas perturber leur taux de sucre dans le sang.
— dit la diététicienne.
Et après avoir mangé un beignet, ça vaut le coup de prendre soin de bouger. Même une courte promenade est conseillée.
L'expert a ajouté dans une interview avec PAP que si nous prenons soin d'une alimentation saine au quotidien, un plaisir sucré occasionnel n'aura pas d'impact négatif sur le corps.
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fakt
