Le soir du 22 septembre, les Juifs célèbrent Rosh Hashanah, le Nouvel An juif.

À partir du soir du lundi 22 septembre, les adeptes du judaïsme du monde entier célébreront Roch Hachana, le début de la nouvelle année 5786 du calendrier juif.

Roch Hachana est célébré le premier jour du mois de Tirsha. Selon le calendrier grégorien, il tombe en septembre ou octobre, mais la date exacte varie d'une année à l'autre. En effet, le calendrier juif est luni-solaire, ce qui signifie que chaque date tombe toujours non seulement à la même saison, mais aussi à la même phase lunaire. La célébration de Roch Hachana, comme le début des autres mois du calendrier juif, coïncide invariablement avec la nouvelle lune.

Un nouveau jour commence au coucher du soleil.

Les Juifs considèrent Nissan, ou Aviv, comme le premier mois, et toutes les fêtes religieuses sont comptées à partir de ce mois. Cependant, le décompte des années commence à Tichri, le septième mois. Les adeptes du judaïsme croient que c'est à Roch Hachana qu'Adam et Ève furent créés et que Noé sortit de l'arche après le Déluge. Les livres religieux datent également la fin de l'esclavage juif, pendant l'esclavage égyptien, de nos jours, ainsi que plusieurs autres événements clés du judaïsme et des autres religions abrahamiques.

On croit que les gens sont jugés pendant cette fête, et les prières d'introspection et de repentance peuvent influencer la décision. Roch Hachana marque le début de dix jours de prière et de repentance, appelés « Jours de Redoute » ou « Dix Jours de Repentance », et se termine avec Yom Kippour.

Pendant Roch Hachana, on souffle dans un instrument à vent rituel juif appelé shofar, fabriqué à partir d'une corne d'animal. Ses sonorités sont traditionnellement interprétées, entre autres, comme un appel à la repentance.

Lors des repas de Roch Hachana, il est de coutume d'agiter du pain challah dans du miel, de tremper une pomme dans du miel et de se souhaiter une douce nouvelle année.

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