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Le seul musée de la saucisse de Turquie a été inondé de visiteurs

Le seul musée de la saucisse de Turquie a été inondé de visiteurs

Le musée, qui présente des équipements de production de saucisses datant de plus de 100 ans et est constitué de matériaux collectés par les membres du conseil d'administration de l'entreprise, a accueilli 30 000 visiteurs en un an. Parmi les produits exposés figurent un hachoir à viande en bois, des couteaux, des fers à aiguiser et des machines à saucisses centenaires.

PARCOURS HISTORIQUE DE LA PRODUCTION DE SUCUK

Les visiteurs du musée, qui fournit des informations sur le début et le développement de l'élevage et de la production de saucisses à Afyonkarahisar, peuvent visiter la transformation de la viande, les anciennes machines de remplissage, les épices, les anciennes machines d'armure, une maquette du premier magasin de l'entreprise et la salle de séchage des saucisses et du pastrami.

Le musée expose également un modèle réduit de véhicule de 1943 utilisé par l'entreprise pour transporter saucisses et pastrami vers les districts. Le musée Sucuk présente également des figurines de taureaux et de vaches, ainsi que des hachoirs à viande. Les enfants qui visitent le musée s'intéressent aux figurines de taureaux et de vaches, tandis que les adultes s'intéressent au premier magasin et au premier véhicule de transport où le commerce de saucisses a débuté. Mehmet Arıkan, l'un des visiteurs du musée, a déclaré : « J'avais entendu parler du musée. Je suis venu le visiter. Le musée nous a fait voyager dans le temps. Les expositions sont très intéressantes. »

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