Una madre smette di essere dipendente da una bevanda energetica da 22.000 euro dopo una diagnosi scioccante


- Sofie Reichel
Sofie Reichel – Redattrice presso BurdaForward.
Dopo 15 anni di consumo di Red Bull, il fegato di Lucy Parker era a rischio. Per migliorare la sua salute, si è affidata a consigli di disintossicazione e nutrizionali.
Lucy Parker, 35 anni, di Perth, Australia, è stata dipendente dal Red Bull per 15 anni. Beveva tre lattine al giorno e spendeva complessivamente 19.000 sterline (circa 22.000 euro) in bevande energetiche. La sua dipendenza era così forte che la sera non era sicura di avere abbastanza scorte per il giorno dopo. I suoi figli hanno perfino scritto nel loro progetto scolastico per la festa della mamma che il Red Bull era la loro bevanda preferita.
"Mi ha completamente consumata", ammette apertamente, secondo il Mirror . Dopo una visita medica, le è stata diagnosticata una steatosi epatica non alcolica. I medici scoprirono che il grasso si era accumulato attorno al fegato, compromettendone la funzionalità.
Come riporta il Mirror, Lucy ha deciso di rinunciare alle bevande energetiche e di smetterla di colpo. Con l'aiuto di ChatGPT, ha apportato piccole modifiche alla sua dieta, come ad esempio passare dal pane bianco a quello integrale, per migliorare la sua salute. Nonostante qualche grattacapo, è riuscita a cambiare e ora ricorre occasionalmente ad altre bevande contenenti caffeina, come la Coca-Cola Zero.
I medici di Lucy hanno osservato un miglioramento nei test di funzionalità epatica e non hanno trovato segni di fibrosi, il che significa che la sua condizione è reversibile. "Il mio medico mi ha detto: 'Qualunque cosa tu abbia fatto dall'ultima seduta a oggi, sta funzionando'", ha spiegato, secondo quanto riportato dal Mirror. Lucy spera di superare completamente la sua malattia epatica in sei mesi e raccomanda agli altri consumatori di bevande energetiche di sottoporsi a un controllo.
I soggetti particolarmente colpiti erano coloro che consumavano almeno un drink al giorno e dormivano in media mezz'ora in meno. Gli autori dello studio hanno scoperto che "anche un consumo poco frequente di bevande energetiche è stato associato in modo significativo a un aumento del rischio di dormire male per la maggior parte dei parametri del sonno".
Oltre alla caffeina, le bevande energetiche contengono spesso additivi come taurina, guaranà e zucchero, che potrebbero aumentarne gli effetti sull'organismo. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare classifica come sicure le dosi singole di caffeina da 200 mg, ma alcune bevande energetiche da 500 ml contengono quantità che superano notevolmente questo valore.
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