A Biarritz abbiamo testato un nuovo ristorante festoso e gourmet, Le Petit Café

IL TAVOLO DELLA SETTIMANA - Questo nuovo indirizzo ha aperto di fronte all'oceano, sulla spiaggia di Port Vieux. E offre un piano bar ogni fine settimana

Il celebre Café de Saint-Tropez, del gruppo Annie Famose (GAF), da aprile ha un fratellino a Biarritz: Le Petit Café. Situato sulla spiaggia di Port-Vieux, di fronte al Rocher de la Vierge, al posto di La Petite Plage, ha debuttato con il botto, attirando una clientela di quarantenni e over 40, amanti dei cocktail e dei piatti gourmet da gustare di fronte all'oceano, senza dimenticare il vero plus: la musica dal vivo.

In un ambiente retrò chic, dal giovedì sera al sabato sera, Le Petit Café si trasforma in un piano bar. Alle tastiere, un grande nome della scena soul, il cantante delle Indie Occidentali Wesley Semé, finalista della terza stagione di "The Voice", che affronta Kendji. Dalle ore 20:00 in poi, l'artista esegue gli elementi essenziali della musica francese (Brel, Aznavour, Piaf, Brassens, ecc.), con un tono dolce e rilassante. Più tardi, dietro la consolle, il suono si alza con il DJ Hervé, ex membro del Caveau, il leggendario nightclub del resort.

Anche a tavola le pietanze seguono il ritmo. Le crocchette di txuleta (carne di manzo) e l'insalata di anguria, feta, mandorle, basilico e menta sono un ottimo antipasto; sono freschi, croccanti e deliziosi. Come le farfalle con gamberi e zucchine, scaglie di pistacchio, ben servite.

Poi le cose cominciano a muoversi tra i tavoli con i classici da bistrot, la tartare di manzo del Petit Café, le patatine fritte fresche e la suprema di pollo contadino con funghi leggermente cremosi e purè di patate, il tutto al "giusto prezzo". Per dessert, vi aspetta una crostata soufflé al cioccolato con gelato alla vaniglia, giusto per darvi un po' di leggerezza per iniziare la serata...

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