La star di Countryfile svela i tesori nascosti del Regno Unito, dagli splendidi vigneti che battono la Francia alle incantevoli spiagge segrete

Esclusivo
GEMMA BRITANNICA
Svela anche il modo migliore per individuare le calette segrete sulla costa di Antrim
- Alice Penwill , reporter di viaggio
MATT Baker ha portato alla luce tesori nascosti durante il suo viaggio nelle isole britanniche.
Per la sua nuova serie TV, Matt Baker's British Isles, la star di Countryfile scopre delle bellissime spiagge sulla costa dell'Irlanda del Nord e rivela di aver trovato del delizioso vino spumante in un vigneto degno dello Champagne nel Kent .
Nel suo viaggio attraverso il Regno Unito per scoprire cosa muove i suoi passi, Matt si dirige al vigneto Domaine Evremond .
La famiglia Taittinger, proprietaria del vigneto, ha collaborato con una delle più prestigiose case di champagne al mondo per realizzare il sogno di produrre il primo vero spumante anglo-francese. E ci è riuscito.
Quando Sun Travel ha chiesto a Matt se il sapore fosse simile a quello dello Champagne, lui ha risposto: "È lo stesso. L'unica ragione per cui non si può chiamare Champagne è perché non viene coltivato nella regione della Champagne".
"È così buono che direi che è lo spumante più bello che abbia mai assaggiato.
"Le sue radici sono letteralmente in Gran Bretagna, ma ha quel sapore così familiare degli spumanti di alta gamma, ed è coltivato proprio qui nel Kent."
Il motivo per cui il Kent è famoso per i suoi vigneti inglesi è dovuto al clima e al terreno, particolarmente adatti alla coltivazione di uve che producono vini di alta qualità.
Matt ha spiegato che Domaine Evremond ha tutte le stesse qualità dei vigneti della regione dello Champagne
Il vigneto produce uno spumante chiamato Cuvée classica, che è fatto con un blend di Pinot Nero, Chardonnay, e Pinot Meunier uva .
È possibile recarsi personalmente nel vigneto, prenotare una degustazione e seguire le orme di Matt partecipando a un tour a partire da sole £ 25.
Nel corso della serie composta da quattro episodi, Matt si reca in Galles , poi in Scozia , ma una delle tappe più memorabili è stata nell'Irlanda del Nord.
Matt si reca all'estremità più settentrionale dell'Irlanda del Nord per incontrare la famiglia McKinley, che da generazioni gestisce la Sheans Horse Farm.
Si trova sulle colline del North Antrim e offre viste incredibili sulla costa.
Matt ci ha detto: "Oh mio Dio, la costa di Antrim è semplicemente mozzafiato.
"Ora quel paesaggio viene utilizzato per Il Trono di Spade , che viene girato lì perché è davvero mozzafiato.
"Siamo andati a cavallo sulle cime delle scogliere. Quando guardi giù, vedi tutte queste bellissime calette che non sapresti nemmeno che ci sono."
Ha aggiunto: "È un modo meraviglioso di viaggiare, a cavallo, soprattutto se si vuole osservare la natura, perché tutti gli animali selvatici escono per vedere cosa succede".
Le spiagge più belle della costa di Antrim sono le spiagge sabbiose di Benone Strand e le spiagge est e ovest di Portrush.
Ce ne sono anche altri, come Baia del Parco Bianco e la spiaggia di Ballycastle .
Un'altra zona della costa nordirlandese che Matt esplora è il porto di Kilkeel, dove ha incontrato l'unica capitana di porto donna del Paese e ne ha apprezzato anche il paesaggio.
Matt ha detto: "È una comunità grande, bella, meravigliosa e accogliente, e quando ci sono andato era una giornata stupenda.
"Ci siamo seduti lì, mangiando fish and chips e chiacchierando con la gente del posto: è stato fantastico."
Per chiunque voglia vedere parti delle Isole Britanniche che normalmente non avrebbe la possibilità di vedere, Matt ha quello che fa per lui.
Ha aggiunto: "Amo davvero il posto in cui viviamo in Gran Bretagna, con le quattro nazioni che abbiamo: Scozia, Galles , Irlanda del Nord e Inghilterra .
"Visitiamo tutte queste nazioni nel corso degli episodi e le abbiamo unite nella celebrazione definitiva delle Isole Britanniche."
Per tutti gli avventurieri delle Isole Britanniche, ecco cinque isole al largo della costa del Regno Unito che è possibile visitare senza bisogno del passaporto .
E l' isola britannica che ha il clima estivo prima della terraferma .
Guarda British Isles di Matt Baker il martedì alle 21:00 su More4.
thesun