De techniek om het verbrande deel van een pot schoon te maken: er zijn slechts twee ingrediënten nodig

Pannen behoren tot de noodzakelijke hulpmiddelen in een keuken. Deze containers worden gebruikt om grote hoeveelheden voedsel en heerlijke recepten te bereiden. Ze kunnen echter kwetsbaar zijn en aan de onderkant of aan de binnenkant verbranden.
Potten branden voornamelijk door langdurige blootstelling aan extreme hitte, meestal door onbeheerd, ongeroerd en op hoge temperatuur koken. Hierdoor kan het eten blijven plakken en aanbranden, vooral als er weinig vet of vloeistof is om de warmte gelijkmatig te verdelen.
Sommige mensen denken dat het moeilijk is om het verbrande gedeelte van deze container schoon te maken, maar in werkelijkheid heb je slechts twee ingrediënten nodig om de container er weer als nieuw uit te laten zien.
Bovendien kan het gebruik van zichtbaar beschadigde pannen volgens de aanbevelingen van de Food and Drug Administration (FDA) de kookcapaciteit beïnvloeden en zelfs gezondheidsrisico's opleveren.

Om het schoon te maken heb je maar twee ingrediënten nodig. Foto: iStock
Om het aangebrande gedeelte van een pan goed schoon te maken, raden experts van Arm & Hammer, een bekend merk huishoudelijke schoonmaakmiddelen, aan om zuiveringszout en plantaardige olie te gebruiken.
Ook gaven ze aan dat je geen zure producten, zoals azijn en citroen, mag gebruiken . Deze kunnen roest veroorzaken en het materiaal van de container beschadigen.
Integendeel, met deze truc, die veilig is voor gietijzeren pannen, kunt u het verbrande gedeelte verwijderen en zelfs de antiaanbaklaag herstellen.

Gebruik geen zure producten om uw pot schoon te maken. Foto: iStock
Hier is de stapsgewijze uitleg:
- Strooi zuiveringszout op de bodem en voeg twee tot drie eetlepels water toe , totdat er een zanderige pasta ontstaat.
- Schrob met een harde borstel of schuursponsje, zonder zeep te gebruiken. Zuiveringszout werkt als een mild schuurmiddel dat verbrande resten verwijdert en geuren neutraliseert.
- Spoel het af en herhaal indien nodig. Vermijd overmatig wrijven.
- Droog de pan goed af en wrijf hem in met een dun laagje plantaardige olie , gebruikmakend van een stuk keukenpapier.
- Verwarm de pan op middelhoog vuur op het fornuis of in de oven op 200°C gedurende een uur. Er kan rook ontstaan, daarom raden wij aan om de ventilatie aan te zetten.

Uw pot is weer zo goed als nieuw. Foto: iStock
DIGITAAL BEREIK REDACTIONEEL
eltiempo