Parijs: Sid Ahmed, groenteman bij de Intermarché in Jussieu, beloond voor zijn fruitpiramides en zijn advies
Deze dertigjarige winnaar was de nationale winnaar van de wedstrijd die de interprofessionele organisatie voor fruit en groenten organiseerde op de Salon de l'agriculture. Hij wist de jury te overtuigen met zijn gevoel voor productpresentatie en zijn persoonlijke adviezen.
Door Christine HenryHet is iets na acht uur op deze dinsdagochtend en Sid Ahmed Larabi loopt lachend door de gangpaden van het Intermarché in Jussieu in Parijs (Ve) . De avond ervoor had deze groenteboer de nationale prijs gewonnen in de wedstrijd “Les Talents des Fruits et Légumes – Le Challenge des Commerces”, in de categorie lokale handel, op deSalon de l’agriculture die tot en met zondag 2 maart wordt gehouden in de Porte de Versailles (15e arrondissement). "Zijn expertise, zijn hoge standaard in de dienstverlening aan zijn klanten en zijn persoonlijke advies maakten het verschil", benadrukt Daniel Sauvaitre, voorzitter van Interfel, de interprofessionele organisatie voor verse groenten en fruit en organisator van de prijs.
Terwijl de supermarkt aan de rue des Fossés-Saint-Bernard (5e arrondissement) pas op dinsdag haar deuren heeft geopend, kijkt Sid Ahmed, gefeliciteerd door zijn collega's die langskomen, tevreden naar zijn groente- en fruitafdeling, bekroond met een boog van bladeren die er echter uitziet. “Ik ben er erg trots op dat ik deze titel heb gewonnen. "Het is het hoogtepunt van al het werk", zegt de 35-jarige winnaar, nog steeds ontroerd.
Le Parisien
