Longwy Basin: Flessenmelk voor 92 eurocent per liter: producenten zijn boos
Emmanuel Pierret is al dertig jaar boer op de familieboerderij, in het plaatsje "Fermont" in de gemeente Montigny-sur-Chiers. Foto: Chrystelle Thévenot
"Het is frustrerend voor melkproducenten dat hun werk zo weinig erkenning krijgt. Om een fatsoenlijk inkomen te verdienen, moeten klanten een fles melk voor één euro kopen. Deze korting, zonder overleg, is onaanvaardbaar", protesteert Emmanuel Pierret, boer bij Gaec de l'Union in Montigny-sur-Chiers.
Op zijn boerderij werken vijf mensen, onder wie twee stagiairs. Samen met zijn vrouw en broer (partners) produceren ze drie miljoen liter melk per jaar, goed voor 80% van hun omzet. De 10.000 m² aan overdekte gebouwen huisvesten bijna 750 runderen. Het is een grote melkveehouderij in het stroomgebied van Longwy.
Sinds 2022 koopt de coöperatie Sodiaal (Yoplait, Candia, Entremont, enz.) zijn melk voor tussen de 400 en 450 euro per 1.000 liter . Een bedrag dat Emmanuel Pierret nog niet voldoende vindt, maar "al beter dan de afgelopen tien jaar, toen we dicht bij de 300 tot 380 euro per 1.000 liter zaten." Hij verdient een behoorlijk inkomen, waardoor hij zijn medewerkers goed kan betalen, zich kan voorbereiden op de ecologische transitie die nieuwe normen oplegt en kan investeren om concurrerend te blijven. Maar een fles melk die de harddiscounter Lidl voor 92 eurocent per liter aan consumenten verkoopt, "stelt ons niet in staat de boeren te betalen." Volgens hem is de rendabele prijs voor producenten minstens één euro per liter.
In de Lidl-supermarkt in Longwy lijken klanten verdeeld over de kwestie . Sommigen begrijpen het perfect en spelen het spelletje mee: "Vanaf nu zal ik voorzichtig zijn", merkt een gepensioneerde op. Voor anderen moet melk "goedkoop zijn en dat is maar goed ook", want ze komen naar dit soort winkels om "goedkope boodschappen te doen". Ondanks alles steunen veel klanten de boeren. Voor supermarkten is de fles melk slechts "een lokkertje", herinnert de boer zich.
Wereldwijd stegen de prijzen voor zuivelproducten met 2%, wat aantoont hoe populair ze zijn onder kopers.
Deze content is geblokkeerd omdat u geen cookies en andere trackers hebt geaccepteerd.
Door op "Ik ga akkoord" te klikken, worden er cookies en andere trackers geplaatst en kunt u de inhoud bekijken ( meer informatie ).
Door te klikken op "Ik accepteer alle cookies" geeft u toestemming voor het plaatsen van cookies en andere tracers voor de opslag van uw gegevens op onze sites en applicaties voor personalisatiedoeleinden en gerichte advertenties.
U kunt uw toestemming op elk moment intrekken door ons gegevensbeschermingsbeleid te raadplegen. Beheer mijn keuzes
Emmanuel Pierret legt uit dat als grote retailers druk uitoefenen op fabrikanten om de prijzen te verlagen, het sneeuwbaleffect de melkproducenten in het Longwy-bekken zal dwingen om een inspanning te leveren. "Het is ondenkbaar. We kunnen niet met verlies werken. We hebben het weer over ons voortbestaan," roept de Ignymontois uit.
In dit gespannen klimaat zullen de Federale Federatie van Boerenbonden (FDSEA) en melkproducenten vanaf augustus maatregelen nemen om de melkprijs in supermarkten in Longwy en Longuyon te reguleren. Het doel is om consumenten voor te lichten en hun werk opnieuw uit te leggen.
In 2010 telde Meurthe-et-Moselle bijna 1000 producenten. In 2024 waren er nog maar 600 over.
Le Républicain Lorrain
