Handleiding voor het gebruik van supplementen, de nieuwe business (en obsessie) van de sterren

Er was eens een schoonheidsgeheim (van Pulcinella) dat actrices en modellen gemeen hadden: het simpelste gebaar bij uitstek: veel water drinken. Tegenwoordig is zelfzorg een stuk ingewikkelder geworden: sterren en topmodellen ‘verrijken’ hun brillen steeds vaker met poeders en druppels of slikken pillen en tabletten in met een slokje water. van voedingssupplementen en nutraceuticals . Vorig jaar haalde bijvoorbeeld de TikTok-video waarin topmodel Bella Hadid haar ochtendroutine liet zien, de krantenkoppen: een handvol pillen, een smoothie en verschillende varianten van functioneel water verrijkt met supplementen en vloeibare ionische mineralen, evenals een blikje Kin Euphorics, een merk van functionele dranken dat Hadid in 2021 mede oprichtte. Het supermodel is in feite een van de vele sterren die de afgelopen jaren hebben besloten om in deze business te investeren : na parfums en cosmetica is de nieuwe ondernemersrage onder beroemdheden namelijk supplementen .

Sterwelzijn in pilvorm

Om een ​​kleine, niet-uitputtende lijst te maken van beroemdheden die ondernemer zijn geworden in dit wellnessgebied: alleen al binnen de Kardashian-familie , hoeders van de heilige teksten van trends, heeft Khloé onlangs proteïnepopcorn op de markt gebracht, terwijl vorig jaar de afslankcapsule van Lemme, het supplementenmerk opgericht door Kourtney, voor ophef zorgde. Maar ook Gwyneth Paltrow, Halle Berry, Ellen Pompeo, Cindy Crawford, Elle McPherson, Kate Hudson, Naomi Watts, Lo Bosworth, Jennifer Lopez, Sarah Hyland en Kristen Bell zitten in deze business. En het fenomeen doet zich niet alleen voor bij vrouwen: Arnold Schwarzenegger en LeBron James bieden energiezakjes aan via hun supplementenmerk Ladder, terwijl David Beckham , die bijna 50 werd, medeoprichter is van het luxe supplementenmerk IM8, dat een energieondersteunend poeder en een capsule voor cellulaire verlenging aanbiedt.

Welk verboden verlangen zit er achter het succes van deze producten? Het innemen van een deel van je favoriete ster om de verouderende huid, een vermoeid lichaam of andere kwalen te verlichten, in een soort seculiere transsubstantiatie . Hoewel de gehele supplementenmarkt, los van de merken die door sterren zijn opgericht, de afgelopen jaren is gegroeid, vooral na de pandemie. Volgens Integratori & Salute, de vereniging die de sector van voedingssupplementen in Italië vertegenwoordigt (onderdeel van Unione Italiana Food), is de consumptie van supplementen de afgelopen tien jaar met 60 procent gestegen. In 2023 werden er 200 miljoen verpakkingen verkocht . Volgens een onderzoek uit 2024, uitgevoerd door Future Concept Lab en eveneens in opdracht van Integratori & Salute, gebruiken 7 op de 10 millennials (70 procent) tegenwoordig supplementen en geeft 82 procent aan deze producten minstens één keer in hun leven te hebben gebruikt.

Wat u moet weten voordat u een supplement neemt

Toch zijn deskundigen het niet allemaal eens over het nut ervan, voornamelijk vanwege de beperkingen in de onderzoeken die de werkzaamheid ervan hebben getest. "Ik zou niet zeggen, zoals sommige artsen beweren, dat 'supplementen nutteloos zijn': ze kunnen heel nuttig zijn, maar alleen als ze gepersonaliseerd zijn en gekozen worden na medisch onderzoek in het laboratorium , volgens de methoden en doseringen aanbevolen door experts", zegt Dr. Vittoria Giannini , een voedingsdeskundige gespecialiseerd in eetstoornissen en obesitas. "Bij voedingstekorten die door bloedonderzoek of specifieke testen zijn vastgesteld, zijn voedingssupplementen waardevol. Ze innemen zonder de nodige testen kan echter niet alleen nutteloos zijn, maar in sommige gevallen zelfs gevaarlijk . Bijvoorbeeld als u medicijnen gebruikt die de voedingssupplementen kunnen beïnvloeden."

Een ander punt van kritiek op voedingssupplementen en nutraceuticals betreft de testen waarmee hun werkzaamheid wordt aangetoond. “ Epidemiologische studies naar in vivo-effecten zijn zeer gecompliceerd omdat ze niet vrij zijn van interferentie: de analysevariabelen zijn bijna oneindig en het is zeer moeilijk om de effectiviteit van het supplement te evalueren, ongeacht de levensstijl van de patiënt en andere variabelen die verband houden met het welzijn”, vervolgt de arts. Om deze reden moet het nemen van supplementen altijd geïntegreerd zijn met uw levensstijl : "Supplementen werken het beste wanneer ze een gezonde basis ondersteunen, geïntegreerd in een levensstijl die goede voeding, beweging en mentaal welzijn omvat", zegt Dr. Camilla Freinek , genetisch bioloog en hoofd van het kennismanagementteam van Biogena.

Welk supplement en waarom: een gebruiksaanwijzing

Freinek bevestigt dat de meest voorkomende fout bij het gebruik van supplementen is dat men begint met het innemen ervan zonder de juiste behoeften te identificeren: "Zonder een gerichte aanpak loopt supplementen het risico generiek en minder effectief te zijn, terwijl ze altijd gepersonaliseerd moeten zijn. Bovendien is het essentieel om hoogwaardige supplementen te kiezen, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan producten zonder nutteloze toevoegingen en wetenschappelijk geteste formules die gebruikmaken van biologisch beschikbare voedingsstoffen, of voedingsstoffen die het lichaam daadwerkelijk kan opnemen. De toedieningsvorm , zoals pure capsules versus tabletten, speelt ook een doorslaggevende rol bij de absorptie en verdraagbaarheid van een supplement, samen met de juiste dosering ."

Dit laatste is een ander onderwerp dat veel misverstanden oproept: "Men denkt vaak 'meer is beter', maar de effectiviteit hangt niet af van de hoeveelheid, maar van de balans en biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen. Laten we ook niet vergeten dat suppletie een geleidelijk proces is. De 'tijd'-component is essentieel om de voedingswaarde te herstellen of te optimaliseren en tastbare resultaten te zien", legt de bioloog uit. Tot slot is het een goede gewoonte om ze geleidelijk in te voeren, één voor één, om de effecten ervan te kunnen evalueren: "Tekenen zoals spijsverteringsstoornissen, hoofdpijn of allergische reacties moeten aanleiding geven tot herbeoordeling", concludeert Dr. Camilla Freinek. "Om deze reden is het, om in het beste geval te kunnen evalueren, goed om de supplementen geleidelijk in te voeren en regelmatig overleg te plegen met gezondheidswerkers of specialisten, om ervoor te zorgen dat ze blijven voldoen aan uw behoeften."