Przez cały rok w ogrodzie warzywnym: oto co możesz robić co miesiąc
Zaplanuj już dziś cały rok w swoim ogrodzie warzywnym i jedz najsmaczniejsze i najświeższe warzywa, owoce i zioła z własnego ogrodu przez cały rok.
Przeczytaj więcej poniżej reklamy
Jedną z największych zalet ogrodnictwa jest to, że każdy rok oferuje nowe możliwości. Zawsze możesz zacząć od nowa i zdecydować, które warzywa spróbujesz – i które odmiany koniecznie chcesz ponownie uprawiać. Przygotuj się na rok w ogrodzie z poniższym przewodnikiem, a Twój rok ogrodniczy będzie sukcesem!
Styczeń to dobry miesiąc na zamówienie nasion na nadchodzący rok ogrodniczy. A jeśli naprawdę nie możesz się doczekać, aby zacząć, zacznij siać rośliny wymagające długiego okresu wegetacji, takie jak papryka. Użyj do tego szklarni lub ogrzewanego propagatora. Możesz również sadzić czosnek i siać bób na zewnątrz.
Rośliny wysiane wcześnie często potrzebują dodatkowego ciepła do kiełkowania. Ponadto młode sadzonki potrzebują jak najwięcej światła, aby zapobiec ich wyrośnięciu na wysokie i chude. Ogrzewany propagator, być może z lampami do uprawy, jest wart swojej ceny!
- Nasze najlepsze porady dotyczące gotowania przez cały rok z własnego ogrodu
- Od patio po działkę: ogród warzywny jest możliwy wszędzie!
- Z przepisami znanych holenderskich i flamandzkich szefów kuchni
- W lutym należy również: przygotować glebę pod warzywnik, ustawić donice z sadzonkami, zebrać ostatnie pędy jarmużu, posadzić rabarbar, przyciąć jabłonie i grusze oraz przygotować kiełki ziemniaków .
W miarę jak dni stają się dłuższe, a gleba cieplejsza, ogród warzywny zaczyna tętnić życiem. Trzeba przygotować glebę, wysiać nasiona (oraz je pikować i przesadzać) i posadzić pierwsze plony. Zacznij wcześnie, a będziesz mieć przewagę.
Wysiewaj warzywa w marcu: bakłażany, paprykę i pomidory (pod szkłem), bób , groszek, buraki , boćwinę , rzodkiewkę , jarmuż, dymkę , ziemniaki wczesne (w gruncie), szalotkę, cebulę i sałatę (osłoń pod runem).
Kwiecień robi, co chce i chociaż temperatury w ciągu dnia rosną, nadal istnieje ryzyko nocnych przymrozków. Wiele roślin można już wysiewać na zewnątrz, ale należy zachować ostrożność przy sadzeniu roślin wrażliwych na zimno. Jeśli masz już wrażliwe rośliny na zewnątrz, zabezpiecz je przed mrozem agrowłókniną.
Wskazówka!
Wysiewaj warzywa w kwietniu: bakłażany, paprykę, pomidory, cukinie, dynie, ogórki, pory (pod szkłem), buraki, marchew, seler korzeniowy, groszek, rzodkiewki, sałatę, szpinak, boćwinę, bób, dymkę (w gruncie), sadź ziemniaki średnio-wczesne (do połowy kwietnia), ziemniaki średnio-późne (przez cały kwiecień), sadź cebulę, szalotkę i topinambur , sadź czosnek wiosenny.
Również w kwietniu należy: przerzedzić siewki, sprawdzić czy nie ma szkodników (np. mszyc ), kontynuować pielenie , zebrać pierwsze rzodkiewki.
Teraz, gdy ryzyko nocnych przymrozków, począwszy od Świętych Lodu , prawie minęło, możesz wysiewać wszystkie swoje rośliny bezpośrednio na zewnątrz . Jednak przed przesadzeniem roślin uprawianych w pomieszczeniach na zewnątrz, musisz je zahartować , aby zapobiec zahamowaniu wzrostu.
Wysiewaj warzywa w maju: buraki, szpinak, sałatę, groszek, rzodkiewki, marchew , dymkę (na zewnątrz), ogórki, fasolę wielokwiatową, cukinię , dynie (wewnątrz na odmiany Ice Saints, a potem na zewnątrz).
Kontynuuj wysiew szybko rosnących warzyw, takich jak buraki, rzodkiewki i sałata. Wysiewaj po trochu co tydzień, a po kilku tygodniach będziesz mógł zbierać świeże warzywa co tydzień. Możesz również wysiać marchew, ale pamiętaj o zabezpieczeniu roślin siatką przed śmietką marchwianką . Możesz również wysiać fasolę wielokwiatową, fasolę szparagową i cukinię bezpośrednio do gruntu, aby uzyskać późniejsze zbiory.
Warzywa do wysiewu w czerwcu: sałata i rzodkiewka (co tydzień po trochu), buraki, groszek, różne rodzaje fasoli, dymka, cukinia, marchew, szparagi, brokuły, ostatnie dynie, koper włoski, pak choi (po 21 czerwca).
Teraz, gdy lato jest w pełni, możesz zacząć myśleć o... zimie! Zacznij siać zimowe warzywa , aby kontynuować zbiory z ogrodu w późniejszym terminie. Możesz również zasiać marchew, aby zapobiec połyśnicy marchwiowej, i kontynuować wysiew innych roślin (takich jak rzodkiewka, buraki, sałata i fasola), aby rozłożyć zbiory w czasie. Chcesz zebrać ziemniaki na Boże Narodzenie? Posadź je teraz.
Warzywa do siewu w lipcu : fasola wielokwiatowa i fasola szparagowa , boćwina (na zbiór wiosną przyszłego roku), jarmuż, kapusta zimowa, szpinak, cebula dymka, marchew, ziemniaki wigilijne, rzodkiewki, buraki, sałata, rzepa.
Również w lipcu należy: uważać na oznaki pleśni w ciepłą i wilgotną pogodę, regularnie usuwać pomidory, podlewać w ciepłą i suchą pogodę , zbierać wiśnie, fasolę, cukinię, borówki, szalotki, czosnek i inne.
%3Aformat(jpeg)%3Abackground_color(fff)%2Fhttps%253A%252F%252Fwww.metronieuws.nl%252Fwp-content%252Fuploads%252F2025%252F10%252FZuid-Tirol-Dolomieten-2.jpg&w=3840&q=100)
%3Aformat(jpeg)%3Abackground_color(fff)%2Fhttps%253A%252F%252Fwww.metronieuws.nl%252Fwp-content%252Fuploads%252F2025%252F11%252Fpexels-olly-842912.jpg&w=3840&q=100)