Um criador de Saintonge concorre ao concurso Graines d'agriculteurs

Morando em Saint-Sorlin-de-Conac, Amélie Teixeira cria gado. Ela é a única mulher de Charente-Maritime a participar do concurso nacional Graines d'Agriculteurs.

Inicialmente, ela considerou se tornar professora. "Mas, muito rapidamente, minha paixão pelos animais me conquistou", diz Amélie Teixeira, criadora em Saint-Sorlin-de-Conac, que administra uma fazenda de 120 hectares com a mãe. Foi depois de ver seus pais, Urvino e Christelle, na fazenda que ela decidiu se dedicar à criação de animais. "Meus pais possuíam terras perto do aeroporto de Mérignac. Elas foram desapropriadas em 2008", continua a jovem.

Longe dos decibéis do aeroporto, a pequena família Teixeira instalou-se perto... do estuário do Gironde. Ali, nestes pântanos distantes de tudo — os vizinhos mais próximos ficam a mais de um quilômetro de distância —, Christelle e Amélie criam 80 vacas para gerar bezerros criados por suas mães. O silêncio substituiu a agitação do aeroporto. "É muito agradável viver aqui no verão; encontramos cicloturistas e caminhantes. E ainda temos 5G! Mas entre outubro e março, é diferente. Durante as tempestades, não ficamos muito tranquilos; estamos sempre com medo de que um dique se rompa", diz esta mulher de 25 anos.

Embora o modelo de negócio seja frágil (criar 80 vacas e ganhar dois salários está longe de ser fácil), não espere que Amélie Teixeira sucumba ao derrotismo e à melancolia. "Estamos trabalhando com uma cooperativa na Dordonha, e está indo bem. Para expandir nossos negócios, começaremos a criar cordeiros no ano que vem", anuncia a nativa de Saintonge.

Mesmo isolada neste canto de Haute Saintonge, a criadora gosta de conhecer seus colegas criadores. "Gosto de visitar fazendas e ver como os outros fazem as coisas", continua a jovem, que foi buscar uma vaca Ferrandaise em Puy-de-Dôme. "Bezerros criados pelas mães são, claro, uma especialidade do Sudoeste, mas também há alguns exemplares excelentes em Auvergne!"

Firmemente em seus pés, a jovem também é membro da União de Jovens Agricultores de Haute Saintonge. Amélie Teixeira também decidiu participar do concurso Graines d'agriculteurs, na categoria biodiversidade. O Grupo Conjunto de Exploração Agrícola de Charon (GAEC), que ela administra com a mãe, está comprometido com essa área.

"Plantamos sebes e árvores. As plantas vêm do viveiro departamental. Usamos o mínimo possível de antibióticos para as nossas vacas", explica Amélie Teixeira, que tem uma verdadeira paixão pelo seu gado. "Não tenho nada a perder e isso dá-me visibilidade", continua a criadora. Ela competirá com outros dois concorrentes. O prémio atribuído ao vencedor, 3.000 euros, poderá muito bem dar um novo impulso à quinta... cujo proprietário é o Conselho Departamental de Charente-Maritime. Entusiasmada, Amélie Teixeira não consegue ficar parada: "Gosto de participar em festivais relacionados com a agricultura; vou ao Festival da Terra em Les Gonds este fim de semana."

Para apoiar a candidatura de Amélie Teixeira, vote no site https://graines-agriculteurs.fr/candidat/amelie-teixeira.