Você pode ter uma overdose de água. Os médicos recomendam a quantidade ideal para beber.

À medida que as temperaturas sobem, a sede também aumenta. Muitas pessoas acreditam que precisam beber grandes quantidades de água durante o calor. Pode parecer que quanto mais, melhor.

Enquanto isso, médicos alertam que o excesso de água pode ser tão perigoso quanto a falta dela. Embora a hidratação adequada seja essencial, o consumo excessivo de água pode levar a desequilíbrios eletrolíticos. Idosos, pessoas com doenças crônicas e atletas, em particular, devem ficar atentos aos sinais de alerta.

A Sociedade Alemã de Nutrição recomenda o consumo de cerca de 1,5 litro de água por dia, mas as necessidades reais dependem de muitos fatores: temperatura ambiente, atividade física, transpiração e estado de saúde. A sede aumenta após lanches salgados e doces, enquanto vegetais e frutas auxiliam na hidratação.

Muita água é um risco real

A nutricionista Hannah Hauser, de Frankfurt, alerta que as chamadas "regras rígidas de consumo de bebidas alcoólicas" podem levar a maus hábitos. Um exemplo é beber água antes de cada refeição para perder peso. Ela acredita que beber apenas para saciar a fome pode mascarar as verdadeiras necessidades do corpo — por exemplo, ingestão insuficiente de calorias ou minerais. Adicionar água só pode piorar a situação.

Os rins humanos conseguem filtrar aproximadamente 0,8 a 1 litro de água por hora. Consumir quantidades maiores nesse período pode resultar em hiponatremia – uma queda perigosa nos níveis de sódio no sangue abaixo da faixa normal (135–145 mEq/L).

O sódio regula o equilíbrio hídrico das células e dos espaços entre elas. Sua deficiência resulta em dores de cabeça, tonturas, inchaço (por exemplo, no cérebro e nos pulmões) e, em casos extremos, coma ou morte.

Esportes, festas e doenças. Quando a água se torna inimiga?

Mesmo pessoas saudáveis podem sofrer overdose de água, como corredores de longa distância que bebem compulsivamente durante as competições. Isso frequentemente resulta em convulsões ou inchaço cerebral.

Enquanto isso, durante festivais como a Oktoberfest, os participantes consomem litros de líquidos em um curto período de tempo — não apenas álcool. O corpo não consegue processá-los. Os rins não conseguem acompanhar, a circulação enfraquece e a pressão arterial se desestabiliza.

A regulação de fluidos é prejudicada na velhice. Idosos frequentemente acabam internados em hospitais devido à intoxicação por água, pois os níveis de sódio caem drasticamente. O professor Clemens Cohen, de Munique, alerta que essa condição pode levar a distúrbios neurológicos graves. Pessoas com hipotireoidismo também correm risco. Essa condição aumenta a perda de sódio na urina, e o excesso de água prejudica ainda mais o equilíbrio eletrolítico.

Pacientes com doenças cardíacas ou renais também precisam praticar exercícios com moderação, geralmente limitando a ingestão de líquidos a 1 litro por dia. O corpo retém sódio, que se liga à água, o que pode causar inchaço e falta de ar. Muitas vezes, os únicos sinais são ganho de peso ou uma sensação de covinhas na pele quando pressionado.

Como podemos saber se bebemos demais?

Seu próprio corpo é o melhor indicador. Hauser aconselha confiar na sua sede e prestar atenção aos sintomas: fadiga, náusea, cãibras musculares ou dores de cabeça podem ser sinais de alerta. A cor da sua urina também diz muito – branca ou muito clara pode indicar excesso de água, enquanto amarelo-escuro sinaliza desidratação.

Recomenda-se beber água da torneira (de preferência filtrada), e os minerais são melhor suplementados por meio de uma dieta variada. Para pessoas fisicamente ativas, recomenda-se água de coco ou água com suco de laranja e uma pitada de sal.

O professor Cohen alerta contra a tendência de carregar uma garrafa de água o dia todo. O hábito de beber constantemente pode ser perigoso quando você está doente. Também é melhor beber água aos poucos ao longo do dia, em vez de "estocar" à noite.

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