Торжественно стартовал первый год деятельности сельскохозяйственной компании Contessa Florio.

Девять гектаров новых культур, в том числе семь вишневых, яблоневых и оливковых садов , а также два виноградника с устойчивыми к болезням сортами винограда, полученные в результате исследований в Университете Удине. Открытие пчеловодческого бизнеса для производства меда, возобновление управления лесами, продажа сезонных фруктов и переработанных продуктов, таких как джемы, мука, мед, масло, соки и вино. Курсы и стажировки по пчеловодству, плетению корзин, лесному хозяйству, садоводству, прививке, обрезке для студентов университетов и старшеклассников.

Это интенсивная программа работы на 2025 год сельскохозяйственной компании Contessa Florio , которая представила начало первого года деятельности (видео https://youtu.be/VT6_X_hcC0c ) в штаб-квартире Villa Florio Maseri в Персереано (Павия-ди-Удине). Общество было создано в прошлом году Фондом Аттилио Мазери, основанным Университетом Удине, и названо в честь Франчески Флорио, жены выдающегося кардиолога из Фриули. Задачей компании является генерирование ресурсов, которые позволят Фонду поддерживать исследовательские проекты, проекты помощи, обучения и стипендий для наиболее достойных студентов Университета Удине. Таким образом, работа по приумножению наследия, оставленного Мазери в наследство Университету Фриули, продолжается, добросовестно исполняя его последнюю волю.

ВМЕШАТЕЛЬСТВА

С приветственным словом к участникам презентации обратились: ректор Университета Удине Роберто Пинтон ; президент Фонда Аттилио Мазери Кристиана Компаньо ; центральный директор Центрального управления агропродовольственных, лесных и рыболовных ресурсов региона Фриули-Венеция-Джулия Маурицио Урицио ; мэр Павии ди Удине Беппино Говетто . Затем историк Лилиана Каргнелутти нарисовала профиль графини Франчески Флорио. Президент Раффаэле Тестолин и управляющий директор Микеле Дзампьери представили сельскохозяйственную компанию.

Региональный советник по агропродовольственным ресурсам Стефано Дзанниер и посол Антонио Дзанарди Ланди направили сообщение, поскольку они не смогли присутствовать из-за параллельных институциональных мероприятий. Дипломат, возглавляющий Комитет сторонников Фонда Аттилио Мазери, был задержан в Риме в связи с обязательствами, связанными с выборами нового Папы Римского.

РЕСУРСЫ

Компания владеет приблизительно 58 гектарами земли, на которой выращиваются сельскохозяйственные культуры, постоянные луга и леса. Они распределены между муниципалитетами Чивидале-дель-Фриули, Мансано (Олейс), Павия-ди-Удине (Персереано) и Премариакко. У Фонда Аттилио Мазери он арендует некоторые здания виллы Флорио Мазери.

ЯБЛОНСКИЙ САД

В Персереано засажен новый гектар яблонями, сортами, устойчивыми к основным болезням. Это плотная плантация, 1800 растений, с расстоянием между рядами 3,5 метра и 0,75 метра в ряду. Он оборудован системой внутрипочвенного орошения, противоградовым покрытием и сеткой от насекомых. Представлено семь сортов с разными сроками созревания, современных и пригодных для употребления в свежем виде и переработки. Продукт предназначен для употребления в свежем виде, приготовления соков и джемов нового поколения.

ВИШНЕВЫЕ ДЕРЕВЬЯ

Один гектар отведен под вишневое дерево, всегда в Персереано. Фруктовый сад с подпочвенным орошением находится под защитным покрытием от дождя и оснащен сеткой от насекомых. Это плотная система, 980 растений, с расстоянием между рядами 4 метра и 1 метр в ряду. Календарь созревания составляет около 30 дней, с 1 июня по 5 июля. Целью является потребление в свежем виде и прямые продажи.

ОЛИВКОВЫЕ РОЩИ

Новая оливковая роща площадью пять гектаров была создана в Олей-ди-Мансано, районе, исторически подходящем для выращивания оливок. Это сверхинтенсивная система, 5600 растений, с расстоянием между рядами 4 метра и 2 метра в ряду. Он полностью механизирован — от сбора урожая до обрезки. Были высажены местные сорта из других регионов Италии и мира, которые особенно подходят для сверхинтенсивных систем. Конечным пунктом назначения является производство оливкового масла первого отжима (EVO) и прямые продажи.

ВИНОГРАДНИКИ

Два новых гектара виноградников, устойчивых к болезням, полученные в результате исследований в Университете Удине, также находятся в Олейсе. Они предназначены для производства элитных бутылочных вин: белых, красных и брют. В настоящее время «Contessa Florio» владеет двумя виноградниками DOCG белых и красных вин в Корно-ди-Розаццо, занимающими площадь около полутора гектаров.

КОМПАНИЯ

«Contessa Florio» — общество с ограниченной ответственностью, основанное в июне 2024 года. В состав Совета директоров входят президент Раффаэле Тестолин, генеральный директор Микеле Дзампьери и директор Мара Пуньяле.

ТРИ РУКОВОДЯЩИХ ПРИНЦИПА

Традиции, инновации, устойчивое развитие , а также передача знаний в агропродовольственный сектор — три руководящих принципа , на которых основана деятельность компании. Традиция , поскольку ее цель — возродить плодоводство, например, выращивание яблонь, оливок и вишен, которые когда-то были широко распространены во Фриули и за последние 60 лет были заброшены в пользу выращивания зерновых и животноводства. Инновации , поскольку проект «Contessa Florio» отдает предпочтение культурам с ограниченными фитосанитарными потребностями и интенсивными, высокомеханизированными системами разведения. Кроме того, организация курсов с проживанием и стажировок для студентов станет возможностью для переноса инноваций в агропродовольственный мир Фриули. Устойчивость — для выбора сортов и программ управления садами, которые предусматривают значительное сокращение использования оборонной продукции и уделяют особое внимание здоровью потребителей и окружающей среде.

ФРАНЧЕСКА И АТТИЛИО, ЖИЗНЬ В СИМБИОЗЕ

Аттилио Мазери и Франческа Флорио поженились в июле 1960 года. Он родился в Удине 12 ноября 1935 года в богатой семье из Олейса. Она была на три года моложе его, родилась в Риме 30 января 1938 года и была наследницей знатной и богатой семьи из Удине. В возрасте двух лет Франческа, осиротевшая после смерти отца Франческо Флорио, погибшего в авиакатастрофе в Ливии, воспитывалась матерью, графиней Джулианой Канчиани, агрономом с дипломом Болоньи и сельскохозяйственным предпринимателем, которая передала ей интерес к сельской местности. Аттилио окончил факультет медицины и хирургии Падуанского университета, специализировался на кардиологии и ядерной медицине в Пизанском университете, много лет преподавал сердечно-сосудистую медицину в Королевской школе последипломного образования в Лондоне и стал директором больницы Хаммерсмит. Мазери был кардиологом королевы Елизаветы II и папы Иоанна Павла II. От их союза 23 сентября 1961 года родился Филиппо Мазери-Флорио. Филиппо погиб 20 июля 1994 года в автокатастрофе, когда он был студентом сельскохозяйственного факультета Университета Удине.

ЗАЯВЛЕНИЯ

«Университет Удине, — сказал ректор Роберто Пинтон , — гордится тем, что продолжает работу по преумножению щедрого наследия Аттилио Мазери, оставаясь верным его просвещенным завещательным указаниям. По этой причине мы продолжим чтить его волю и посвятим все усилия образованию и будущему молодых людей. Принципы, в которых наш университет всегда полностью осознавал себя. «Рождение Сельскохозяйственного общества, поддерживаемое Фондом Аттилио Мазери, и его деятельность, которая также подпитывается исследованиями, проводимыми в Университете Удине, в полной мере отражают способность прагматично и инновационно придать конкретность необычайному акту щедрости великого фриульского ученого по отношению к нашему Университету».

Президент Фонда Аттилио Мазери Кристиана Компаньо выражает огромное удовлетворение «в связи с реализацией большого проекта по повышению ценности сельскохозяйственного наследия, оставленного профессором Мазери Университету Удине и теперь находящегося под управлением сельскохозяйственной компании Contessa Florio». Компания уже использует лучшие научные знания в агропродовольственной сфере для внедрения инноваций и одновременного укрепления сельскохозяйственных традиций нашей территории».

Президент «Contessa Florio» Раффаэле Тестолин подчеркнул, что «компания расположена в оживленном районе, где работают высокопрофессиональные компании, частично занимающиеся выращиванием однолетних культур, а частично занимающиеся высококачественным виноградарством. Сельскохозяйственная компания, как пояснил Тестолин, намерена содействовать развитию высокодоходных культур, в частности плодоводства. В прошлом яблони и вишни представляли собой интересные культуры в некоторых регионах, таких как Коллио, долины Натизоне, Карния и предгорья Порденоне. Они уступили место выращиванию зерновых и животноводству, которые в настоящее время демонстрируют серьезные ограничения доходов. «Выращивание плодовых культур, если управлять ими профессионально, — заключил президент сельскохозяйственной компании, — может стать интересным направлением реконверсии для многих компаний».

Мэр Павии-ди-Удине Беппино Говетто похвалил «быстроту начала деятельности сельскохозяйственной компании, то, что она уже сделала, и то, чего она планирует достичь». Мэр подчеркнул, что это воплощает в жизнь пожелания Аттилио Мазери. Муниципалитет внесет свой вклад в поддержку Сельскохозяйственного общества и Фонда Аттилио Мазери и таким образом внесет вклад, – отметил Говетто, – в придание новой жизни сельскохозяйственному призванию территории».

В связи с сопутствующими институциональными обязательствами региональный советник по агропродовольственным ресурсам Стефано Занниер направил послание с добрыми пожеланиями. «Сельскохозяйственное общество графини Флорио в Персереано — это не просто трогательное воспоминание о тех, кто «ушел дальше», — говорит Занниер. И даже не появилось нового, желанного инструмента, с помощью которого можно было бы улучшить учебную работу университетов, и все это в стране, к сожалению, засушливой по этой теме. Компания, — продолжает послание советника, — является символом современного подхода между культурой и рынком, прибыльным методом, благодаря которому можно финансировать исследования посредством экономически устойчивой и качественной деятельности, потенциальным образцом для частных лиц, демонстрирующим внимание, уделяемое инвестициям. Регион, — заключает Занниер, — приветствует Фонд Аттилио Мазери и Университет Удине как создателей этой инициативы, уверенный в результатах, которые сельскохозяйственная компания сможет предложить территории».

Посол Антонио Дзанарди Ланди не смог присутствовать из-за обязательств, связанных с выборами нового Папы, но направил приветственное послание и наилучшие пожелания в своей работе. «Я считаю, что для Джулианы Флорио не было бы ничего более приятного, — сказал, среди прочего, в своем послании Дзанарди Ланди, возглавляющий Комитет сторонников Фонда Аттилио Мазери, — чем знать, что сельскохозяйственная компания с ярко выраженным компонентом инноваций и исследований будет посвящена ее памяти. Поздравляем с этим решением Совета директоров и желаем успехов. Сельское хозяйство было страстью и источником силы Джулианы, и она умела гибко продвигаться на всех уровнях, даже на самых высоких, и находить поклонников и союзников в Риме, Милане и по всему миру, не теряя при этом прочной связи с сельскохозяйственным производством, своими людьми и своей территорией».