Диетолог делится главными советами по выбору ужина для людей, испытывающих трудности со сном

Диетолог рассказал о распространенной привычке в еде, которая может повлиять на качество вашего ночного сна. Роза Фернандес рассказала Agronoma о том, как скупость на ужин может привести к проблемам со сном, в то время как разумный выбор ингредиентов может улучшить качество сна.

Роза сказала: «Если бы мне пришлось ужинать одним и тем же каждый день, я бы выбрала такой ужин, который помогает мне заснуть, оставляет чувство сытости и, что самое важное, который мне нравится».

Она выступает за употребление в пищу большого количества триптофана и магния, поскольку они способствуют увеличению выработки мелатонина, который имеет решающее значение для регуляции сна.

Среди лучших продуктов, обеспечивающих спокойный ночной отдых, она назвала молочные продукты, такие как йогурт или молоко, из-за их богатого содержания триптофана, предложив: «Например, салат из баранины с овощами и домашней заправкой из йогурта».

Роза также рассказала о бананах и орехах из-за содержания в них магния, идеального для расслабления мышц и улучшения качества сна, который можно легко включить в ужин в качестве десерта или сладкого хрустящего дополнения к основному приему пищи.

Она подчеркнула преимущества включения в рацион жирной рыбы, упомянув ее богатое содержание омега-3 и витамина D, которые помогают повысить уровень серотонина. Она также предложила овес за его способность поддерживать стабильный уровень сахара в крови, сводя к минимуму нарушения сна.

Ее последний вкусный совет включал в себя пример: «Например, домашние овсяные блины с ветчиной, сыром и грибами».

Диетолог также подчеркнул важность исключения овощей из рациона и призвал людей «прислушиваться к своему организму и давать ему то, что ему нужно».

Разбираясь с распространенными заблуждениями, она раскритиковала концепцию о том, что небольшой ужин уместен, «потому что организм не использует энергию» ночью, назвав это мифом.

Роза отметила, что жизненно важные функции организма, такие как регенерация клеток и выработка гормонов, продолжаются во время сна, что требует надлежащего снабжения топливом. Она также объяснила, что даже поддержание температуры тела во время отдыха потребляет энергию.

В заключение эксперт предупредил, что «пропуск ужина или недоедание в состоянии голода могут вызвать нарушение обмена веществ, а также затруднить отдых».