Haute cuisine'in B yüzünü alt eden şef Javier Aranda (Gaytán)

Başarısızlık birçok disiplinde sessiz ve utanç verici bir hastalıktır. Haute cuisine de bu riskten muaf değil. Javier Aranda (Villacañas, Toledo, 1987) bunu iyi biliyor. Yakın geçmişin en unutulmaz projelerinden birinin sorumlusu ...