Hayır, kalsiyum yeterli değil: Bunlar aslında kemiklerinizi güçlendiren besinlerdir.

Yıllardır süt içmenin güçlü kemiklerin anahtarı olduğu söyleniyordu ama gerçek bundan daha karmaşık. Kalsiyumun vücutta işlevini yerine getirebilmesi için başka elementlere de ihtiyacı vardır ve bunlardan en önemlilerinden biri de D vitaminidir. Bu madde vücudun besinlerden aldığı kalsiyumu kullanabilmesini sağlar. Yeterli olmadığında kemiklerde depolanan kalsiyumu emerek, kemiklerin giderek zayıflamasına neden olabilir.

Fosfor veya kalsiyum seviyeleri düştüğünde, vücut kalsitriol olarak bilinen özel bir D vitamini formunu aktive eder. Bu bileşik kemiklerdeki mineral eksikliğini telafi etmek için minerallerin serbest bırakılmasına yardımcı olur. Bu mekanizma kısa vadede işe yarasa da uzun vadede sürdürülmesi ideal değildir. Ayrıca magnezyum , D vitamininin düzgün bir şekilde aktive olması için de gereklidir, dolayısıyla magnezyum eksikliği tüm sürecin düzgün çalışmasını engeller. ABD Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), yeterli magnezyum olmadığında D vitamini metabolizmasının bozulduğunu açıklıyor. Bu nedenle pek çok takviye kalsiyum, magnezyum ve D vitaminini bir arada içerir.

Kolajen, elastikiyet ve C vitamini ihtiyacı

Kolajen kemiklerde yapısal bir işlev görür: Minerallerin biriktirildiği bir temel görevi görür. Eksikliğinde kemikler elastikiyetini ve direncini kaybeder. Vücudun kolajen üretebilmesi için portakal, kivi, kırmızı biber gibi meyvelerde bulunan C vitaminine ihtiyacı vardır. Bu ilişki Avrupa Birliği'nde resmen tanınmış olup, C vitamininin kemiklerin düzgün çalışması için gerekli olan normal kolajen oluşumuna katkıda bulunduğu belirtilmiştir.

Bu temel besinleri alabilmek yalnızca iyi bir menüye bağlı değil. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre günde yaklaşık 10 ila 20 dakika orta düzeyde güneşe maruz kalmak , vücudun özellikle ilkbahar ve yaz aylarında doğal olarak D vitamini üretmesini sağlar. Bunlara yağlı balıklar, kuruyemişler, yeşil yapraklı sebzeler ve kemik suyu içeren çeşitli bir beslenme düzenini de ekleyin. Beslenmenin yeterli olmaması veya eksikliklerin tespit edilmesi durumunda, doktor kontrolünde takviye edici gıdalara da başvurulabilir . Kemiklerinizin sağlıklı kalması için ihtiyaç duyduğu dengeyi bu şekilde koruyabilirsiniz. Eksiklik durumlarında takviyeler düşünülebilir ancak her zaman tıbbi tavsiye altında olmak kaydıyla; İspanyol Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansı'nın (AESAN) kemik sağlığına ilişkin kılavuzunda da belirtildiği gibi.