İş Notu: Külah nasıl dondurmanın temel bir parçası haline geldi

Dondurmalı sundae'lerin kökeni hakkında, tatlar ve sunumlar kadar çok teori vardır. En popüler ve en yaygın olanı, bu kurabiye tabanının üretiminin 1904'te St. Louis Dünya Fuarı sırasında başladığını öne sürmektedir.

(Okuyun: İş Notu: İlk dondurmanın nasıl doğduğunun ve nasıl evrimleştiğinin hikayesi ).

Bu hipoteze göre, Arnold Fornachou adlı bir Fransız dondurma üreticisi, ürünü için servis kapları tükendi ve satış yapmak için çaresizce yanında duran Ernest Hamwi adlı bir waffle satıcısından yardım istedi. Hamwi ürünlerinden birini külah haline getirdi. Fornachou onu dondurmayla doldurdu ve böylece bugün bildiğimiz ürün doğdu.

(Bkz: Uzmanlar ev temizliğinde yeni strateji öneriyor: Ruh sağlığı ön planda tutuluyor .)

Ancak 1903 yılında New York'ta yaşayan İtalyan göçmeni Italo Marchiony'nin , ürününü daha verimli hale getirmek amacıyla dondurma külahı yapma makinesinin patentini aldığına dair kayıtlar bulunmaktadır.

Ayrıca dondurmanın yıllar önce İtalya ve Fransa'da yenilebilir külahlarda servis edildiğine dair kanıtlar bulunmuştur.

Dondurma külahının kökeni hakkında kesin bir bilgi olmamakla birlikte, bu gerçeklerin dondurma külahının dünya çapında popülerleşmesine katkıda bulunduğu muhtemeldir.

Evrim

Gerçek şu ki bu fikir daha da başarılı oldu ve hızla yayıldı; hatta kitlesel ölçekte koni üretmeye adanmış fabrikalar kuruldu.

(Burada: Sicil, referandum çağrısı yapılıp yapılmayacağına karar vermek için hukuki bir görüşü bekleyecek .)

Bu sayede daha verimli koni üretim makineleri geliştirilerek bu ürünün geliştirilmesine katkı sağlanmıştır.

Günümüzde kurabiye, waffle, şeker, çikolata gibi malzemelerle yapılan dondurmalar da bulunmaktadır.

PORTFÖY