Menorca: Balear Adaları'nın yeni lüksü, 5 yıldızlı ihtişamdan uzak, turizm sektörünü şaşırtıyor.

Menorca'da bolca bulunan bir şey varsa, o da lükstür. Ama ne gösteriş ve ihtişam ne de 5 yıldızlı ihtişam. Diğeri ise, yeni türden; sofistike gecelerden, görkemli deneyimlerden kaçınan ve yapay zeka destekli üst düzey influencer'ların cazibesine kapılmamayı tercih eden türden. Üçüncü milenyum dünyasında en az bulunanı talep eden türden bir lüks. Yavaş yaşam, yaşadığımız çağın en üst düzey sofistikeliği.

İbiza'dan çok daha az ünlü olmasına rağmen, sunduğu deneyim ve aktiviteler açısından daha büyük ve yelpazenin tam tersi bir noktada yer alan Menorca, Mallorca, Formentera, Cabrera ve yukarıda bahsedilen Pitiusa ile birlikte Balear Adaları'nı oluşturur. 100.000'in biraz üzerindeki nüfusu çoğunlukla, limanıyla göz kamaştıran doğudaki başkent Mahón'da ve batıdaki Ciutadella'da yaşar. Ciutadella'da, eski şehrin dar sokaklarında dolaşıp elinizde pomada (cin ve limon suyuyla yapılan tipik bir Menorca içeceği) ile gün batımını izlemek mutlaka denenmelidir.

700 km²'lik alanı ve 216 kilometrelik sahil şeridiyle bir saatten kısa sürede kolayca geçilebilen küçük bir cennet. En iyi keyif alma yolu, bir arabaya binip şehri kendi hızınızda keşfetmek: otoyollardaki maksimum hız 70 veya 80 km/s. Avrupa'nın başka hiçbir yerinde bulamayacağınız gizli koyları ve vahşi köşeleri keşfederek yavaş yavaş şaşıracaksınız.

Maceracı ruha sahip olanlar için harika bir program, 14. yüzyıldan kalma, yirmi bölümden oluşan 185 km'lik antik bir patika olan Camí de Cavalls'tır. İyi ayakkabılar ve hafif kıyafetler giyin; yürüyüşe, ata binmeye veya yürüyüşe hazırsınız.

Çoğu kişi üç günlüğüne gitse de, eve döndüklerinde beş güne ihtiyaç duyduklarını fark ediyor ve bir hafta kaldıklarında bile kendilerini dünyaya ait hissediyorlar. Oldukça büyüleyici bir yanı var. Mimari, arkeolojik ve kültürel mirasının zenginliğinden ve Akdeniz'in kalbindeki stratejik konumuyla öne çıkan kadim ve büyüleyici tarihinden bahsetmiyorum bile.

Tur, Balear Adaları'nın en doğu ucunda bulunan ve bu nedenle sıklıkla İspanya'nın doğuşu olarak anılan Mahón'dan ve Akdeniz'in en muhteşem, dünyanın ise ikinci büyük (birincisi Pearl Harbor) doğal limanından başlayabilir.

Yaklaşık altı kilometrelik uzunluğuyla MÖ 3. yüzyıldan beri birçok savaşa tanıklık etmiş ve çok sayıda gemiye ev sahipliği yapmıştır. Korsan Kızılsakal bile burada işini yapıyordu. Menorca, 1708'den itibaren 71 yıl boyunca İngiliz, yedi yıl boyunca da Fransız sömürgesiydi. Ancak bu limanda İngiliz etkisi, Galya'dakinden çok daha belirgindir; ancak Bizans ve Müslüman egemenliğinin izleri de azami ölçüde hissedilmektedir.

Fransız etkisi, belki de dünyanın en ünlü sosu olan mayonezde kendini gösterir. Zeytinyağı ve tuzla yapılan tipik Menorca yumurtalı hamuru, Richelieu Dükü'nün hükümdarlığı döneminde Mahón'da ortaya çıkmış ve onu Fransa'ya getirip meşhur etmiştir. Bu yüzden birçok kişi yanlışlıkla Fransız kökenli olduğuna inanır.

Limanın ihtişamını denizden izlemek için bir tekne turu şiddetle tavsiye edilir . Sanatseverler için burada özel bir gün var. Mahón'dan katamaranla on beş dakikada ulaşılabilen 40.000 m²'lik King's Island adası, 2021'den beri dünyanın en önemli galerilerinden birine ev sahipliği yapıyor. İsviçre yapımı Hauser & Wirth Menorca, Menorca'nın İngiliz egemenliği altında olduğu 17. yüzyılda bir deniz hastanesi olan yerde yer alıyor. Limana adım atar atmaz, XIII. Alfonso'nun 1287'de adayı Araplardan geri almak için karaya çıktığı yerde, doğanın kalbinde yer alan İsviçre galerisine giden hafif eğimli bir taş patikaya giriyorsunuz.

Mahón'un sadece birkaç dakika kuzeyinde (sadece 24 km) Fornells, imza yemeği caldereta ile ünlüdür. Caldereta, iyi baharatlandırılmış bir sosla servis edilen ve sarımsakla ovulmuş kızarmış ekmekle servis edilen ıstakoz veya diğer taze balık yahnisi. Nefis bir lezzet.

Santa Maria Kilisesi'nde tek bir enstrümanla icra edilen bir konseri kısa bir süreliğine bile olsa dinlemeden şehirden ayrılmak yasaktır. Kilisenin 1810 yılında hizmete giren ünlü orgu, hafta içi her gün çalmaktadır. Kusursuz akustiği ve üç klavyesi ve 3.210 borusuyla nefes kesici bir sese sahiptir.

Mahón'da plaj olmasa da, sadece çeyrek saat uzaklıkta gerçekten büyüleyici koylar var. Cala Mesquida'ya 24 numaralı otobüsle ulaşabilirsiniz; çıplak turistler görürseniz endişelenmeyin: uzak uçlar çıplaklar bölgesi. Hemen orada, göz açıp kapayıncaya kadar tırmanılabilen ve kaçırılmaması gereken bir manzara noktası olan Es Pa Gros sıradağlarına yürüyüş yapabilirsiniz. Dalış için bir diğer seçenek ise, yine yakınlarda, Favaritx Deniz Feneri'nin yakınında bulunan ve el değmemiş, vahşi güzelliğiyle göz kamaştıran ve medeniyetten eser olmayan Cala Tortuga. Su alabileceğiniz bir plaj barı (boca) bile yok, ama güzelliği buna değer.

Zamanı ve ailesiyle seyahat edenler, Güney Menorca'nın en iyi plajları, en ince kumları, şnorkelli yüzmeye davet eden berrak suları ve rüya gibi manzaraları bulabilecekleri yer olduğunu bilmelidir . Ancak, aynı zamanda en kalabalık yerlerdir, bu da her zaman akılda tutulması gereken bir noktadır. Seyahat planınızı, neredeyse ikiz olan ve adanın simgesi olan Calas Mascarella ve Macarelleta; ünlü Cova d'en Xorol'u koruyan kayalıklarıyla Cala en Porter; bir ucunda erken dönem Hristiyan kilisesinin kalıntıları bulunan, oldukça uzun ve en popüler plajlardan biri olan Son Bou; ve Isla del Aire'nin hemen karşısındaki Punta Prima için planlayın.

Ciutadella'ya gitmeden önce Menorca'yı ziyaret eden her turistin alması gereken hediyelik eşyayı mutlaka almalısınız.

Dana derisinden yapılmış, topuksuz, geleneksel bir yerel sandalet olan abarca (veya avarques) çifti. Kral Felipe'nin tatilde giydiği bu tasarımdan bir çifti sık sık görmüşsünüzdür. Roma dönemine dayanan bu tasarım, şüphesiz ki rahatlığıyla, sürdürülebilir bir uluslararası sembol haline gelene kadar onunla çalışan payeses'leri (kırsal halk) büyülemiştir. Çünkü gerçek abarcalar elle monte edilip dikilir ve lastiklerden yapılmış tabanlara sahiptir. Orijinal olup olmadıklarını anlamak için dört ayrıntıya bakmak gerekir: ağırlık, çünkü özel taban onları daha ağır yapar; dikişler doğrudan lastik tabanına dikilir; ve esnek ve entegre olması gereken ve abarcanın tabanına dikilmiş arka kayışlar (taklitler yapıştırılır). Fiyatları 40 ila 60 avro arasındadır.

Yemek için çok çeşitli iyi seçenekler mevcut, ancak güveçte balık yemekleri de denemeye değer - yerel balıklar yüksek kalitededir - ve daha az bilinen ama çok lezzetli olan yerel dana etinin (Menorca kırmızı dana eti) tadına bakmaya değer. Kalite mührünü kazanmak için bu etin yedi ila 30 gün arasında dinlendirilmesi gerekir.

Denemeniz gereken diğer yemekler arasında Menorca sobrasada ve ikonik Mahón peyniri yer alıyor. Sadece yerel domuz eti, tuz ve kırmızı biber (tatlı veya acı) ile yapılan ilki, ipe asılıp ambalajı açılarak uzun süre saklanabiliyor; ikincisi ise Menşei Korumalı Belgesi'ne sahip ve eski bir tarif kullanılarak el yapımı.

Gezinin üçüncü durağı aristokrat Ciutadella. Kaleleri, görkemli evleri ve kiliseleriyle Menorca'nın kadim başkenti, burayı kendilerine ait kılmak isteyen birçok medeniyetin izlerini taşıyan görkemli bir tarihe sahip.

Arabayı Plaza del Borne'ye park ettikten sonra tur başlıyor.

Tiyatro, Salort Sarayı ve Torressaura Sarayı gibi tarihi binaların yanı sıra 1558'de Türk birliklerine karşı verilen mücadeleyi anan 22 metre yüksekliğinde bir dikilitaş da hemen yanı başında. Bir sonraki durağınız Katedral Meydanı. Neoklasik bir cepheye sahip Katalan Gotik tarzında inşa edilen Santa Maria Katedrali, Müslümanları kovduktan sonra Aragonlu III. Alfonso'nun isteği üzerine 13. ve 14. yüzyıllarda inşa edilmiş ve tarih boyunca sayısız onarımdan geçmiştir. Hemen yanı başında ise unutulmaz bir dondurma salonu olan Sa Gelatería var. Pomada (veya pomada), adanın tipik içeceği ve limonlu zencefilli dondurma da dahil olmak üzere 40'tan fazla çeşidinden birini denemekten zarar gelmez.

Liman ağzındaki Sant Nicolau Kalesi'nin yanında bulunan ve ücretsiz giriş imkanı sunan tezgahları ve tapas barlarıyla Mercat des Peix, mutlaka görülmesi gereken yerlerden biri; turkuaz sularda keyifli bir yüzme keyfi için Cala en Blanes ise görülmeye değer. Menorca'nın ikonik gün batımı, deniz aşındırmasıyla oluşmuş ve küçük ve orta boy teknelerin geçebildiği doğal bir taş köprü olan Pont d'en Gil'de görülebilir.

Ciutadella'nın görkemli evlerinin bulunduğu bölgeyi keşfetmek için birkaç saat ayırmak unutulmaz bir deneyim olacaktır. Geleneksel marés taşı üzerine inşa edilmiş lüks konaklar, Menorca aristokrasisi tarafından 17. yüzyıldan başlayarak sonraki yüzyıla kadar sosyal üstünlüklerinin kanıtı ve egemen İngiliz egemenliğine karşı kimliklerini savunmak için inşa edilmiştir.

Yerel etkileri İtalyan ve Fransız estetiğiyle harmanlayan muhteşem saraylar, gösterişli fuayeleri ve görkemli merdivenleriyle sokağa açılıyor. Birçoğu halka açık ve rehberli turlar için önceden rezervasyon yapılabiliyor.

Ulaşım: Palma de Mallorca veya Barselona'dan Mahón'a yaklaşık 5 km uzaklıktaki Menorca Havalimanı'na düzenli uçuşlar vardır ve yaz aylarında büyük Avrupa başkentlerinden de uçuşlar düzenlenmektedir. Oradan araba kiralayabilir, her yarım saatte bir kalkan ve Mahón terminaline gelen 10 numaralı otobüse binebilir veya adanın hangi şehrine seyahat ettiğinize bağlı olarak 20 ila 60 avro arasında değişen bir taksiye binebilirsiniz.

Bir diğer cazip ve daha az kirletici seçenek ise Valensiya, Mallorca veya Barselona'dan feribota binmek. Araçla gelenler için ideal (ki bu neredeyse olmazsa olmaz). "Büyüleyici" kelimesini Akdeniz'i geçmek için mükemmel olduğu için kullanıyorum. Akıntılar sadece Alcudia veya Barselona'dan kalkıyor.

Rezervasyonlar ve önlemler: Oldukça rağbet gören ve popüler bir destinasyon. Bu nedenle, konaklama, uçak bileti ve araç kiralama rezervasyonlarınızı altı ay önceden; restoran rezervasyonlarınızı iki hafta önceden; hava durumu tahminlerini ve eğlence programlarını seyahatinizden bir hafta önce takip etmelisiniz.

Ulaşım: Otobüs ağının (toplam 45 hat) oldukça verimli olduğunu ve gece gündüz hizmet verdiğini unutmayın. Bilet fiyatları, seyahat ettiğiniz şehre bağlı olarak 1,75 € ile 5,75 € arasında değişmektedir.

Bu metin yer darlığı nedeniyle kesilmiştir.