İsrafı önlemek için bagetlerin boyutunu küçültmeli miyiz?

Baget ekmeğin boyutunu küçültmek... Bu fikir, Too Good to Go uygulamasının yaptığı bir araştırmayla ortaya atıldı. Araştırmaya göre, 10 Fransızdan 6'sı ekmeğini çöpe atıyor. Bunların yüzde 41'i ayda yarım baget ekmeğin fazlasını çöpe atıyor. Başka bir deyişle, her Fransız kişi başına yılda 6 baget ekmek doğrudan çöpe gidiyor. Too Good to Go, aşırı tüketim sorununa işaret ediyor; zira bir baget ekmek üretmek için 155 litre, yani bir küvetteki suya eşdeğer su gerekiyor.

RMC