Yeni 'yeşil altın' bir metal değil: Dünya çapında çok popüler olan bir yiyecek.

Bir an için petrol, altın ve hatta gümüş gibi değerli bir metalle ilgili her şeyi bir kenara bırakın. Manzara değişti ve bugün gastronomi dünyasında, dünya çapında büyük ilgi gören ve yeni yeşil altın olarak kabul edilen bir yiyecek var. Söz konusu besin maddesi nedir?

Bloomberg Línea tarafından yayınlanan bilgilere göre, fıstık ezmesi, dünya çapında binlerce insanı cezbeden bu fındıktan üretilen Dubai çikolatasının viral hale gelmesiyle birlikte daha büyük bir ilgi gördü. Bu durum nedeniyle, dondurma ve çikolata ürünleri konusunda uzmanlaşmış iki Arjantinli şirket, "yeşil altın" olarak adlandırılan versiyonlarını piyasaya sürdü ve söz konusu medya kuruluşuna göre rekor satış rakamlarına ulaştı.

(Daha fazlasını görün: Dikkat: Evden yapılabilen ve dolar cinsinden para kazandıran 9 iş)

Benzer şekilde, ekili hektarlarda %500 artış görülen Arjantin'de de bu gıdanın üretiminde artışlar yaşandı. Ayrıca, kilo başına fiyat %17 artarak 23 dolara (yaklaşık 96.000 Kolombiya pesosu) yaklaştı. Antep fıstığı tüketiminin sağlığa faydaları nelerdir?

National Geographic, resmi web sitesi aracılığıyla bu konuyu ele aldı ve bu yemişin vücudunuz için faydalı olacak üç faydasını vurguladı: 1. Yemeklerden sonra glikoz ve kan şekeri seviyelerini kontrol edebilir . (Daha fazla bilgi için: İspanyol vatandaşlığını başarıyla elde etmek için 9 resmi ve temel gereklilik.) 2. Pennsylvania Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma , LDL kolesterolünde hafif bir düşüş sağlayarak kardiyovasküler riski azalttığını buldu. (Devamını oku: Çok güzel: 2025'in En İyi Turizm Köyü Ödülü'ne aday gösterilen Kolombiya kasabası) 3- Son olarak Cornell Üniversitesi'nin yaptığı araştırmaya göre antioksidan özelliğe sahip olup, oksidatif stresi azalttığı ve vücudun sağlıklı kalmasını sağladığı sonucuna varılmıştır.