Rusya'da sahte tereyağı ve süzme peynirin seri üretimi keşfedildi

Rusya'da Dixy, Magnit, Svetofor ve O'KEY gibi federal perakende zincirleri de dahil olmak üzere birçok mağazada sahte doğal tereyağı ve süzme peynir bulundu. İzvestia, Rosselhoznadzor ve Başsavcılıktan alınan bilgilere dayanarak , 14 üreticinin sahte ürün ürettiğinin tespit edildiğini yazdı .

Test edilen ürünlerde yasaklı transglutaminazın yanı sıra, bulunmaması gereken steroller ve bitkisel yağlar da bulundu. Rospotrebnadzor Kamu Konseyi Başkanı Oleg Pavlov, sahte ürünlerin piyasadan kaldırılması ve üreticilerin cezalandırılması talebiyle Başsavcılığa başvurdu.

Belgede, JSC TMK Tvertsa, LLC Molprom, JSC Furmanovsky Gormolzavod, LLC Voznesenskoye, LLC Baltkom Yuni, LLC Maszhirprom, LLC Lav Produkt, LLC Kursk Cheese Factory, LLC Voskhod, LLC Gorizont, LLC Slivochnaya Strana, LLC Molsbyt, LLC Milkovo ve LLC Mosalsky Dairy Plant'de ihlaller bulunduğu belirtiliyor.

Aynı zamanda denetim makamları, listelenen üreticilerin ürünlerinde ihlaller tespit etti. 2022'den 2025 Ocak ayına kadar Rospotrebnadzor ve Rosselhoznadzor'dan toplam 474 uyarı aldılar. Bunlardan 75'i sahte ürünlere ilişkindi.

Pavlov, perakende zincirlerinin kendi başlarına dolandırıcı tedarikçileri ayıklamaya çalışmadığını, bunun da devlet kurumları tarafından mallara el koyma konusu da dahil olmak üzere daha kararlı önlemler alınması gerektiğini ortaya koyduğunu belirtti. Başsavcılık, eylemcinin talebine yanıt vererek soruşturma yapılacağının sözünü verdi.

İleri Teknolojiler Geliştirme Merkezi (CRPT, devlet etiketleme sistemi “Honest Sign”ın operatörü), süt ürünlerindeki sorunu doğruladı. Ulusal Tüketici Haklarını Koruma Birliği Başkanı Pavel Şapkin, süt ürünlerinin popüler ve ucuz bir gıda maddesi olduğunu, dolayısıyla indirim mağazalarının tedarikçilerden mümkün olan en düşük fiyatı talep ettiğini, bunun da sahte ürün payının artmasına yol açtığını söyledi.

Daha önce Ulusal Süt Üreticileri Birliği (Soyuzmoloko), sahte süt ürünlerinin payının arttığını, özellikle peynir ve tereyağı sektöründe durumun zor olduğunu bildirmişti .