Ahşap kaşıklarınız daha sağlıklı olsun: Uzmanlardan temizlik ve bakım tüyoları

Mutfak araçları değişse de tahta kaşıklar zamana meydan okumaya devam ediyor. Ahşabın doğal antibakteriyel özellikleri, tahta kaşıkları hem sağlıklı hem de dayanıklı kılıyor. Ancak uygun bakım yapılmadığında lekelenme, çatlama ve koku sorunları yaşanabiliyor. İşte tahta kaşıklarınızı uzun yıllar sorunsuz kullanmanız için etkili temizlik ve bakım önerileri.

Sabun ve Ilık Su ile Temizlik

Tahta kaşıklarınızı kullandıktan hemen sonra sabun ve ılık suyla elde yıkayın. Bulaşık makinesinden uzak tutun; çünkü yüksek sıcaklık ve nem ahşabın bükülmesine ve çatlamasına yol açabilir. Yıkama sonrası kaşıkları iyice havalandırarak kurutmak, ömrünü uzatır.

Doğal Yağlarla Düzenli Bakım

Zamanla kuruyan ve çatlayan tahta kaşıklar, bakteri birikimine açık hale gelir. Bunu önlemek için periyodik olarak mineral yağ, ceviz yağı veya keten tohumu yağı ile kaşığı ovun. Bitkisel veya zeytinyağı gibi kokulu yağlardan kaçının, çünkü bunlar hoş olmayan kokulara neden olabilir.

Çatlaklarda biriken yiyecek kalıntıları için tahta kaşıkları su ve beyaz sirke karışımında bir gece bekletin. Zor lekelerde paslanmaz çelik veya bakır fırça kullanarak birikintileri nazikçe temizleyebilirsiniz.

Limon ve Karbonatla Koku Giderme

Tahta kaşıklarda oluşan kalıcı koku ve lekeler için yarım limonla ovalayabilir veya karbonat serpip limon tuzu ekleyerek birkaç saat bekletebilirsiniz. Sonrasında sabunlu suyla yıkayıp tamamen kurumasını sağlayın.

Hidrojen Peroksit ile Sterilizasyon

Bakteri riskini azaltmak için tahta kaşıkları yıkadıktan sonra üzerine az miktarda hidrojen peroksit dökün ve kurumasını bekleyin. Kullanımdan önce tekrar yıkamak önemlidir.

KAYNAK: HABERTÜRK

Kaynak: Haber Merkezi