Fère-en-Tardenois (02): La comuna rural de 2900 habitantes está desbordada por restaurantes de comida rápida como kebabs, pizzas, etc.; el alcalde emite un decreto municipal. «Puede que lo rechacen, pero quiero expresar mi frustración».
Sé que es probable que este decreto sea revocado, pero quiero expresar mi frustración. ¡Tenemos que acabar con los restaurantes de comida rápida! ¡Ya no es posible! El mensaje del funcionario electo es claro: quiere dejar claro y concienciar de que hoy en día, el pueblo, y no solo..., está saturado de restaurantes de comida rápida. Media docena de ellos operan actualmente en el pueblo.
Jean-Paul Roseleux señala que « los que ya existen están en marcha y así es, pero estamos hartos, no somos creíbles para los consumidores. Nos alegra que un restaurante de verdad, digno de ese nombre, haya abierto recientemente en el centro de la ciudad ; necesitamos más ». Excluyendo el Château de Fère-en-Tardenois, que atiende a una clientela más bien «elegante», de hecho, solo « Le Local », ubicado en el número 15 de la rue Carnot, ofrece «comida casera».
Un decreto que aún debe ser validado por la prefectura, aunque, según el alcalde, " tiene más posibilidades de ser rechazado ", pero al menos habrá permitido que se escuche su descontento.
El alcalde de Château-Thierry, Sébastien Eugène, apoya plenamente la voluntad de su homólogo de Fère-en-Tardenois, quien expresó su deseo de diversificar las marcas de restauración en el municipio. (…)
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