Salud - Nutrición. Desnutrición: ¿cómo detectar a tiempo este problema?

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), mientras que la malnutrición abarca “ cualquier deficiencia, exceso o desequilibrio en la ingesta de energía y/o nutrientes de una persona ”, la desnutrición ocurre cuando la ingesta de alimentos es insuficiente para satisfacer las necesidades nutricionales. Se trata pues de una forma de malnutrición, que incluye:

• emaciación, es decir, una baja relación peso/altura;
• retraso del crecimiento o una baja relación altura-edad;
• Bajo peso o baja relación peso-edad.

Aunque las poblaciones jóvenes (niños, adolescentes) también pueden verse afectadas, la desnutrición afecta especialmente a los ancianos . De hecho, con la edad, el apetito puede disminuir mientras que las necesidades nutricionales no cambian. Con la posible consecuencia de un debilitamiento del organismo que puede llevar a una pérdida de autonomía o incluso a una dependencia.

Las primeras señales

Sin embargo, la desnutrición no es inevitable y sigue siendo importante reconocer los primeros signos para tratarla lo antes posible. Tenga en cuenta:

• pérdida de peso reciente e involuntaria . Por ejemplo: una pérdida de peso del 5% o más en un mes debería hacer sonar las alarmas. Esto representa, por ejemplo, 3,5 kg para una persona que pesa 70 kg. Desde el exterior, algunos marcadores parecen evocadores, como la ropa que queda demasiado holgada, un cinturón que necesita apretarse un poco más o un anillo de bodas que ya no cabe en el dedo;
• pérdida de apetito ;
• una reducción de las porciones consumidas en cada comida;
• una reducción en el número de comidas al día.

Como especifica el gobierno en una página web específica , « es durante los primeros kilos perdidos cuando es más fácil revertir la tendencia. Por lo tanto, es recomendable pesarse regularmente para detectar pérdidas o aumentos de peso anormales . Y, para concluir, « en caso de pérdida de peso anormal, es importante concertar una cita con el médico ».