La fiesta de las cabras

En la cuarta semana de mis prácticas de fin de carrera en una empresa ghanesa, mis compañeros me invitaron a la "fiesta de la cabra". Ayer, como vegetariana, me permitieron despedirme de la cabra que ahora está en mi plato. Después de probar un trozo, intenté explicarle a mi compañero ghanés por qué soy vegetariana: porque me entristece cómo se trata a los animales en los Países Bajos. "Ah, claro", respondió. "Si no quieres verlo, ¿por qué no le pagas a alguien para que lo sacrifique por ti?".

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