Papa Thang Amsterdam: wietnamskie jedzenie uliczne w Amsterdamie-Noord

W centrum Amsterdamu-Noord, przy Melkdistelstraat 94, znajdź Papa Thang – jeden z najpopularniejszych kulinarnych punktów, w którym znajdziesz wietnamskie jedzenie uliczne i wyśmienitą kuchnię. Chef-kok Thang Pham , z międzynarodowym doświadczeniem, który może pomóc w tworzeniu autentycznych smaków w Wietnamie, z nowoczesnymi akcentami.

Op zoek naar het beste wietnamska restauracja w Amsterdamie ? Dan to Papa Thang w Amsterdamie-Noord dé plek waar je moet zijn.

Het interieur van Papa Thang jest dostępny dla szefa kuchni zelf i ademt de sfeer van Hanoi , a także z ulubionego stedena. Grote ramen, louvredeuren en een mix van Franse koloniale invloeden zorgen voor een Warme Uitstraling. De Ligging aan het water maakt de sfeer extra bijzonder. Bij mooi weer kun je ook heerlijk buiten op het terras genieten.

W 1995 roku Thang Pham stworzył architekturę gastronomiczną. Hij volgde een opleiding aan het gerenommeerde Le Cordon Bleu in Parijs en werkte daarna samen met culinaire grootheden zoals José Andrés . Hij opende różnorodne restauracje byłyldwijd en droeg w Nederland bij aan concepten zoals Volkshotel/Canvas, Summum en Vuong . Al deze ervaringen komen samen in Papa Thang, wietnamskie jedzenie uliczne w wykwintnej kuchni-twist krijgt.

Bij Papa Thang kun je terecht na lunch, brunch i kolację . Het menu łączy tradycyjne wietnamskie gerechten met moderne invloeden, wat zorgt voor verrassende smaakcombinaties. Probeer de makreelsashimi met geroosterde knoflookcompote en wietnamski koriander, of de gegrilde ośmiornica met limoen-zwartebonensaus en muntige zuurkool.

Liefhebbers van vlees kunnen genieten van zamienne żeberka z ingelegde venkel en aji amarillo-marmelade, terwijl vegetariërs worden verrast met gebrande bakłażan z vissauskaramel en knapperig zeewier.

Daarnaast zijn er wisselende specials, zoals spruitjes z wegańskimi oestersaus en gefrituurde gember, z Phở Carpaccio – twórz zwroty akcji na kultowe wietnamskie Phở-soep, wszechgetoverd tot een verfijnde carpaccio.

De uitgebreide drankkaart biedt charakterystyczne napoje , zoals wietnamska mrożona kawa en huisgemaakte limonades. Een aanrader is de gezouten limonade met kumquat, die drie tot vier maanden rijpt met zout, mini-sinaasappels en een vleugje suiker – een verrassende balans tussen zoet en zout.

Daarnaast biedt Papa Thang een zorgvuldig geselecteerd aanbod aan bieren en wijnen, Perfect afgestemd op de Aziatische smaken. Hierdoor to het dé plek om w Amsterdam-Noord te genieten van een unieke culinaire ervaring met een Aziatische twist.

Naast het culinaire organiseert Papa Thang tematyczne imprezy tematyczne, grille, wieczory tapas i występy DJ-ów na żywo. Dit zorgt voor een levendige sfeer en maakt het de ideale plek w Amsterdam-Noord voor Liefhebbers van authentieke wietnamski gerechten en verrassende smaakcombinaties.

Zoek je een restauracja waar streetfood en verfijnde smaken samenkomen? Rezerwista i Papa Thang w Amsterdamie mogą cię zobaczyć przez cały czas!

Bistro uliczne Papa Thang Melkdistelstraat 94 w Amsterdamie papapathang.nl