Вы едите картошку и бутерброд с арахисовым маслом в отпуске? Вы не единственный голландец.

«Чего фермер не знает, того он не ест» — так когда-то ходила поговорка. Для некоторых голландцев, приехавших на отдых, это более или менее верно. Мы часто хорошо разбираемся в зарубежной еде, но наша тарелка на столе может показаться нам довольно знакомой. И у нас есть свои собственные обычаи.

Опять же: мы говорим о некоторых наших соотечественниках-отпускниках из Нидерландов, которые обожают картофель, мясо, чёрный хлеб с арахисовым маслом и миску заварного крема на десерт. Двенадцать процентов голландских отдыхающих предпочитают в будни за границей питаться теми же блюдами, что и дома.

Об этом свидетельствуют результаты исследования о питании во время отпуска, проведенного туристической платформой 27vakantiedagen.nl среди более чем 1200 взрослых голландцев.

Кстати, отдых в родной стране станет значительно дороже , как вчера написало издание Metro . Многие люди предпочтут отправиться за границу в 2026 году. И что мы тогда будем есть? И в какое время?

В начале этого года Роос из Metro совсем не позволяла дому руководить собой. На Арубе она полностью переняла местные кулинарные традиции ( о её приключениях в отпуске можно прочитать здесь ).

27% респондентов утверждают, что во время отпуска они максимально придерживаются голландского времени приёма пищи, как и те, кто питается так же, как дома. Возможно, вы этого не ожидаете, но люди в возрасте от тридцати до сорока лет чаще всего придерживаются голландских пищевых привычек. Например, 36% из них говорят, что во время отпуска предпочитают есть не позже и не раньше, чем дома.

«Большинство людей отправляются в отпуск, чтобы ненадолго сбежать», — говорит Йоханнес Кёнинг, основатель 27vakantiedagen.nl. «Прикосновение к другой культуре и совершенно иной образ жизни — это часть очарования путешествий за границу. Однако некоторым людям трудно отказаться от устоявшейся рутины. Мой совет: постарайтесь максимально отказаться от своей голландской рутины. Так вы получите гораздо больше удовольствия от поездки за границу, как в культурном плане, так и в плане отдыха».

Многих голландцев, отдыхающих на отдыхе, раздражают местные обычаи. Например, возможность вздремнуть или изменить время сна и приёма пищи (19%). Опять же, молодое поколение относится к этому с меньшим энтузиазмом. Кёнинг: «Если вы предпочитаете, чтобы всё оставалось как дома, то лучше не ездить за границу. Большинство местных обычаев имеют вековую историю и сформировались для того, чтобы справляться с повседневными реалиями, такими как высокая температура или другие трудности. Я понимаю, что для моих соотечественников-голландцев может стать культурным шоком то, что, например, в Греции или Италии некоторые рестораны открываются только после восьми. Для меня именно это делает путешествия такими интересными».

Недавно сотрудники Metro вышли на улицы, чтобы узнать о настоящих неприятностях, которые доставляют людям во время отпуска (см. ниже). Один человек высказался по этому поводу: «Нельзя же ожидать, что фрикадельки будут продаваться повсюду».

Если культурные различия окажутся слишком велики, всегда есть возможность вернуться раньше. Исследования показывают, что четверть всех голландцев возвращаются из отпуска за границей раньше запланированного срока, иногда из-за тоски по родине.

Кёнинг: «Хорошая подготовка — это половина дела. Прежде чем забронировать отпуск, я изучаю местные обычаи и культуру места назначения. Я читаю как можно больше отзывов и отзывов других голландцев. Это не только даёт мне душевное спокойствие во время путешествия, но и заставляет меня с большим энтузиазмом ждать предстоящего отпуска».

Вы хотели бы максимально насладиться отпуском и вернуться домой максимально расслабленным. Как лучше всего это сделать?