История самого счастливого напитка в мире

8 мая исполнилось 139 лет с тех пор, как в аптеке Атланты, штат Джорджия, была продана первая доза Coca-Cola. Он был создан как лекарство от головной боли и болей в желудке и в то время содержал кокаин. Он быстро завоевал популярность среди американцев, а затем покорил весь мир. Сегодня трудно найти человека, который бы этого не пробовал.
Ему почти 140 лет, и кажется, что время не проходит мимо него… Это, пожалуй, один из самых известных, потребляемых и любимых напитков во всем мире как детьми, так и взрослыми. По данным веб-сайта бренда, по оценкам, каждый день во всем мире выпивается более 1,9 миллиарда банок Coca-Cola. Это слово настолько известно, что, по данным Business Insider , «Coca-Cola» является вторым по легкости понимания словом в мире после «Ok» .
Безалкогольный напиток, который отлично подходит для самых разных ситуаций. Он отличается уникальным вкусом, свежестью и сладостью. Даже те, кому это не нравится, не могут отрицать, что это часть нашей повседневной жизни и роста, когда мы думаем о безалкогольных напитках, спонсорстве и рекламе. Трудно прожить день, не увидев кого-нибудь с банкой этого напитка в руке или сидящего на террасе со стаканом льда и лимоном, дополняющим эту газированную коричневатую жидкость. И его история увлекательна, поскольку он родился случайно и с совершенно иной целью, чем та, которую мы знаем сегодня.
Лекарство от головной боли
Говорят, все началось жарким летним днем 1886 года, когда Джон Стит Пембертон, фармацевт из города Атланта, штат Джорджия, создал напиток, который он назвал «тоником для мозга» , и который стал одним из величайших символов американского капитализма в мире. Фармацевт любил манипулировать лекарственными формулами и, стремясь создать лекарство для облегчения головной боли и болей в желудке, в итоге создал жидкую смесь карамельного цвета. Первоначальный рецепт включал листья коки, экстракт ореха колы и другие ингредиенты, такие как ароматизаторы и фосфорная кислота.
Пембертон отнес смесь в небольшую аптеку Jacob's Pharmacy, где ее в конечном итоге смешали с газированной водой и стали продавать покупателям в качестве лекарства. В аптеке Jacobs Pharmacy его продавали по пять центов (около 0,04 цента) за чашку. «С лекарством в банке Пембертон направился в ныне знаменитую аптеку Jacob’s Drugstore, где каждый стаканчик лекарства, газированной воды и льда стал продаваться по пять центов. «Постепенно этот новый напиток стал известен в местном обществе и вошел в повседневную жизнь североамериканцев», — говорится на сайте бренда. Подумав, что «две буквы «С» будут хорошо смотреться в рекламе» , партнер Пембертона Фрэнк М. Робинсон предложил название, тем самым дав жизнь знаменитому освежающему напитку.
По данным сайта компании, фармацевт так и не осознал потенциал напитка и постепенно распродал часть бизнеса. Пристрастие к морфию привело к его смерти через два года после создания напитка. В 1891 году другой фармацевт из Атланты, Аса Григгс Кэндлер, приобрел полное право собственности на бизнес у Фрэнка Робинсона и в следующем году основал компанию Coca-Cola. Бренд Coca-Cola был запатентован в 1893 году. В то время было построено первое здание с единственной целью — разместить в нем компанию Coca-Cola. Компания росла так быстро, что за последующие 12 лет ей пришлось пять раз менять офисы.
Рост бренда
Известный как прирожденный продавец, он с помощью креативных форм маркетинга превратил свой бизнес в многомиллионный бизнес: он распространял купоны, чтобы побудить людей попробовать продукт, и снабжал фармацевтов ручками, часами, весами, лампами, открытками и календарями с брендом Coca-Cola. К 1895 году он уже покорил США, а на рубеже веков распространился и на ближайших соседей: Канаду, Англию, Кубу и Пуэрто-Рико.
Помните, что до сих пор жидкость продавалась в пределах доступного объема. По данным сайта компании, впервые Coca-Cola была разлита в кондитерской лавке в Виксбурге, где использовались небольшие стеклянные бутылки. В 1899 году право разливать напиток по бутылкам имели только три человека. Но, как и ожидалось, число подделок начало расти. Поэтому необходимо было стандартизировать бренд с помощью привлекательного дизайна: «Нам нужна бутылка, в которой люди узнают бутылку Coca-Cola, даже когда они ощупывают ее в темноте. Бутылка Coca-Cola должна быть такой формы, чтобы, даже если она разобьется, ее можно было узнать с первого взгляда» — таковы были инструкции, данные компанией для конкурса, в результате которого должна была появиться победившая бутылка.
В 1915 году победителем стала компания Root Glass Company из штата Индиана. Механик Эрл Дин разработал бутылку, которая вскоре стала всемирно известной. Его вдохновила фигура какао, и он запутался, когда искал дизайн, который представлял бы ингредиент напитка «кока» . Помните, что в состав «Кока-колы» в буквальном смысле входил кокаин. Однако с 1929 года компания прекратила использование этого вещества в напитке.
Перед началом производства эту конструкцию пришлось адаптировать. Было непрактично производить и упаковывать бутылки, у которых середина была бы намного шире основания, что вынуждало уменьшать «талию» . Патент был выдан начальнику фабрики шведу Александру Самуэльсону. Бутылка получила название «Контур» . Затем в Европе были открыты первые заводы по розливу вин — в Париже и Бордо.
Как сообщается на сайте бренда, в 1920 году выпуск первой упаковки из шести бутылок стал значительным новшеством для индустрии напитков — знаменитой упаковки из шести бутылок . В следующем году коробка была запатентована. В это время были представлены еще два важных новшества: стеклянный фонтанчик Coca-Cola в форме колокола и первый стандартизированный открытый охладитель.
Американские солдаты также сыграли очень важную роль в интернационализации напитка, ведь именно благодаря им была создана новая модель упаковки, удобная для транспортировки и более прочная: банка. Успех этой версии был настолько велик, что даже после окончания Второй мировой войны модель продолжала продаваться.
Гениальная реклама
За этим последовало множество маркетинговых и рекламных стратегий, которые сделали Coca-Cola одним из самых известных напитков в мире. На самом деле, чтобы дать вам представление, сумма, потраченная брендом на рекламу, превышает сумму инвестиций Microsoft и Apple вместе взятых. Кроме того, основная стратегия бренда заключается в том, чтобы ассоциировать прохладительный напиток с моментами счастья – «Открывает счастье» .
Одна из самых известных реклам связана с бородатым стариком, который в канун Рождества доставляет подарки во все дома мира. Действительно, многие указывают на Coca-Cola как на создателя нынешнего образа Санта-Клауса — белая борода и красная одежда, соответствующие цветам бренда. Однако несколько художников воссоздали и переработали этот рождественский символ, придав ему каждый свой индивидуальный штрих. По данным Marketeer , начиная с 1930-х годов компания Coca-Cola использовала свой образ в рождественской рекламе, способствуя закреплению образа персонажа в коллективном воображении. По данным официального сайта компании, был нанят иллюстратор Хэддон Сандблом, которому пришла в голову идея создания более реалистичного Санта-Клауса с широкой улыбкой и пухлым телом, вдохновленного его другом, бывшим продавцом.
В 1950 году Coca-Cola стала первым коммерческим продуктом, появившимся на обложке журнала Time , что ознаменовало важную веху в истории рекламы и брендинга . В то время американский журнал описывал напиток как продукт, ставший частью массовой культуры и всемирной иконой.
Кроме того, на протяжении многих лет этот безалкогольный напиток появлялся в нескольких фильмах и телевизионных шоу, что способствовало росту популярности бренда. Употребление спиртного было важным элементом в таких фильмах, как «Раз, два, три» (1961), снятом Билли Уайлдером; «Боги, наверное, сошли с ума» (1890), режиссёр Джейми Уйс; «Кока-коловый парень» (1985), режиссёр Душан Макавеев, и многие другие.
Упоминания об этом напитке встречаются также в таких песнях, как Come Together группы The Beatles и All Summer Long группы The Beach Boys. Элвис Пресли также рекламировал его во время своего последнего турне в 1977 году. Компания Coca-Cola даже использовала образ самого продаваемого артиста всех времен для продвижения продукта. Такие певцы и группы, как Дэвид Боуи, Джордж Майкл, Элтон Джон и Уитни Хьюстон, Хулио Иглесиас, Синди Лаупер, U2 и Red Hot Chili Peppers, также упоминали Coca-Cola в своих песнях.
В 1953 году певица фаду Амалия Родригеш была гостьей американской программы Coca-Cola Time , которую представлял Эдди Фишер, где она исполнила песню Abril em Portugal . После этого выступления фаду стало известно на международном уровне.
Кока-кола в Португалии
По данным сайта компании, история напитка в Португалии — это «история современности, инноваций и причастности к стране и португальцам» . Напитку было уже 91 год, когда он прибыл на территорию Португалии.
В 1928 году Фернандо Пессоа, в то время работавший копирайтером в португальском рекламном агентстве, создал рекламный слоган «Сначала это странно, потом это становится привычным» , но даже этого оказалось недостаточно, чтобы убедить недавно установленную военную диктатуру разрешить ввоз этого прохладительного напитка в Португалию. В то время это уже продавалось в бывших колониях. Однако Салазар не хотел, чтобы этот напиток появился в мегаполисе, ссылаясь в качестве официальных оправданий на проблемы со здоровьем (из-за высокого содержания кофеина и возникновения зависимости), а также на протекционизм по отношению к безалкогольным напиткам и винам национального производства. «(…) Я всегда был против его появления на португальском рынке. Вот что я бы назвал нашим моральным ландшафтом. Португалия — консервативная, патерналистская и — слава Богу — отсталая страна, термин, который я считаю скорее лестным, чем уничижительным. Вы рискуете привнести в Португалию то, что я ненавижу больше всего, а именно модернизм и пресловутую эффективность. «Я содрогаюсь при мысли о ваших грузовиках, проносящихся на полной скорости по улицам наших старых городов, ускоряя по пути ритм наших светских привычек» , — читаем мы в письме Салазара, адресованном американскому чиновнику, пытавшемуся ходатайствовать о ввозе Coca-Cola в Португалию, цитируемом в сборнике «Cenas da Vida Portuguesa » Марии Филомены Моники.
Официально напиток появился в стране лишь в 1977 году. В настоящее время он поставляется в Португалию через завод Refrige, расположенный в Азейтане, округ Сетубал. Именно здесь разливается около 90% напитков, ежедневно поступающих во все торговые точки страны.
В Гонконге некоторые люди до сих пор пьют теплую кока-колу как средство от простуды. Рецепт до сих пор хранится под замком в сейфе в Музее мира Coca-Cola в Атланте, штаб-квартире бренда. Напиток не продается только на Кубе и в Северной Корее.
Jornal Sol