Les effets secondaires de la consommation de café le soir révélés

Consommer de la caféine le soir peut affaiblir la maîtrise de soi et provoquer des réactions impulsives. C'est la conclusion à laquelle sont parvenus des biologistes de l'Université du Texas à El Paso lors d'une série d'expériences sur des drosophiles (mouches à fruits). Les résultats de l'étude sont publiés dans la revue iScience.

Les experts ont analysé l'effet de la caféine sur le comportement des mouches en fonction du moment de la journée et du sexe. Après administration de la substance, la capacité des insectes à supprimer leurs réactions impulsives a été évaluée, par exemple l'arrêt d'un vol face à une forte rafale d'air. Les scientifiques ont expliqué qu'en conditions normales, les mouches s'arrêtent face à un obstacle important.

Il a été constaté que la caféine consommée la nuit réduisait significativement le niveau de maîtrise de soi chez les mouches, en particulier chez les femelles : malgré l'inconfort, elles maintenaient leur activité motrice. La consommation de caféine pendant la journée n'a pas eu d'effet similaire.

Bien que la concentration de la substance dans l'organisme des mâles et des femelles soit identique, les réactions comportementales diffèrent. Selon les auteurs, cela suggère l'influence possible de mécanismes génétiques ou physiologiques allant au-delà des différences hormonales.

Les chercheurs admettent que ces résultats pourraient s'appliquer aux personnes, en particulier aux femmes, qui travaillent de nuit ou boivent du café avant de se coucher. Les groupes potentiellement à risque comprennent le personnel médical, le personnel militaire et d'autres professionnels dont le travail exige une concentration et une autodiscipline élevées jusqu'à tard le soir.

Lire aussi : Un médecin met en garde contre les effets dangereux des cornichons sur la santé

MK dans MAX : principales actualités - rapide, honnête, à proximité

Auteurs: