«Это не туризм, а коммерческая деятельность».

Прежде чем углубляться в тему туризма и устойчивого развития , я считаю важным подчеркнуть несколько моментов о важности рассмотрения феномена или концепции туризма в широкой перспективе. Туризм в Анатолии невозможен без глубокого понимания Анатолии и ее уникальных ценностей. Причина проста. Анатолия — единственный регион, где зародился туризм и чье влияние мы теперь должны признать, мост между Западом (его можно назвать Европой или Средиземноморьем) и Востоком, обладающий ценностями, присущими обоим. Другими словами, Анатолия — единственный регион, который может предложить ценности Европы , Азии и Африки , при этом Анатолия является частично европейской, частично азиатской и частично африканской. Это чрезвычайно ценная тема для туризма, заслуживающая размышления и глубокого анализа. Это реальность, которая глубоко влияет не только на туризм, но и на широкий спектр вопросов, включая политику, экономику, стратегию и устойчивое развитие. Мы должны признать, что турецкий туризм не справился с этой ролью.

Пример? Их ответ на классический вопрос, который я задавал как гид после недельного или десятидневного тура по Анатолии в 1980-х и 1990-х годах, был: Какие три вещи вам понравились за это время, что осталось с вами и о чем вы расскажете своим друзьям по возвращении? Почти 70% ответов были либо о турецкой еде, либо о дружелюбном характере людей в деревне, которую мы посетили (которые впервые столкнулись с туристами) . Что было поразительным, так это то, что никто из них не упомянул отель, в котором мы остановились, или даже археологические памятники, такие как Троя , Эфес или Перге . Если программа включала археологические памятники, уникальные для Анатолии , такие как Хеттский или Каппадокия , они также могли быть упомянуты. Ни туризм, ни устойчивое развитие не могут быть поняты без размышления над этими ответами.

Другой пример: я не смог найти ни одного заведения, где подавали бы турецкий кофе, на площади Джумхуриет в Анталье (что случалось и в других местах), туристической столице Турции (или Османской империи ), всемирно известном бренде, который познакомил мир с кофе и кофейнями ещё до того, как наша страна начала развиваться в сфере туризма. Ещё интереснее ответ владельцев заведения на мой вопрос «почему?»: туристы хотят Nescafe.

Представление о том, что мы занимаемся туризмом, сначала заменяя турецкую баню саунами, а затем СПА, — это еще один архаичный и конкретный пример того, почему у нас могут возникнуть трудности с пониманием концепции устойчивого развития.

Если вас спросят, что приходит вам на ум, когда вы думаете об Италии , Франции или Испании , подумайте о том, какую яхту вы бы выбрали. Уверен, никто из вас не ответит «проживание». Подозреваю, вы, скорее всего, вспомните пиццу, мороженое , вино, Эйфелеву башню , Лувр , эспрессо , паэлью и фламенко . Я прав? Все эти ответы напрямую связаны с устойчивым развитием.

Antalya , один из редких городов, построенных на крупнейшем в мире травертиновом плато и самых высоких скалах, может похвастаться 234 древними поселениями различных культур на относительно узкой территории (22 000 км2) (это означает один древний город на каждые 90 км2), и построена на крупнейшем в мире травертиновом плато и самых высоких скалах . Ограничение Антальи туристической системой, зажатой между отелями и местами размещения, без изучения этих ценностей и взаимодействия с ними в культурном плане, даже не может быть определено как туризм, не говоря уже об устойчивом развитии. Это коммерческая деятельность. Вы можете даже получать от нее прибыль, но это, безусловно, не туризм. Туризм - это область, которая должна охватывать как социальные и культурные взаимодействия, так и экономические. Следовательно, это специализированная отрасль торговли, отличная от торговли.

Пока сектор туризма в целом продолжает игнорировать уникальные, разнообразные и многообразные активы страны и не предлагает решений этих насущных проблем, он не сможет перестать быть сектором, который обрекает ресурсы этой страны на прибыль, намного ниже их стоимости, и не может вносить вклад в развитие страны.