Los esfuerzos de deportación de Trump podrían afectar más a estas industrias y estados

La administración Trump reanudó esta semana una aplicación más agresiva de las leyes de inmigración en el lugar de trabajo, después de pausar brevemente los arrestos en granjas, hoteles y restaurantes la semana pasada.
"El mensaje es claro ahora: seguiremos realizando operativos de control en lugares de trabajo, incluso en granjas y hoteles, pero con base en prioridades", declaró el jueves el "zar fronterizo" del presidente Trump, Tom Homan, y agregó: "Los delincuentes son lo primero".
La Casa Blanca argumenta que los trabajadores indocumentados reducen los salarios y les quitan trabajo a los trabajadores nacidos en Estados Unidos. Sin embargo, algunos líderes de los sectores agrícola y hotelero han advertido a la administración que las deportaciones a gran escala podrían interrumpir las operaciones, ya que muchos de estos trabajadores desempeñan puestos esenciales difíciles de reemplazar con mano de obra nacional.
Los inmigrantes indocumentados constituyen una porción considerable de la fuerza laboral no sólo en la hostelería y la agricultura, sino también en la construcción y la industria manufacturera.
Además, los trabajadores indocumentados están repartidos por todo Estados Unidos, incluso en estados demócratas como California y Nueva Jersey, y en estados que apoyaron a Trump en las elecciones de 2024, como Texas, Florida y Nevada, que tienen algunas de las mayores proporciones de trabajadores no autorizados.
He aquí un análisis más detallado de las industrias que más dependen de los trabajadores indocumentados y los estados donde se concentran estos trabajadores.
Trabajadores indocumentados en industrias claveEl Centro de Estudios de Inmigración estimó que en 2024 había alrededor de 14 millones de inmigrantes indocumentados viviendo en Estados Unidos.
El desglose detallado más reciente por sector y estado proviene del análisis del Pew Research Center de los datos del Censo de 2022. Según ese estudio, se estima que había 8,3 millones de inmigrantes indocumentados que formaban parte de la fuerza laboral, de un total de 11 millones en el país en ese momento.
Estos trabajadores representaban el 4,8% de la fuerza laboral total de Estados Unidos, según Pew, pero eran una proporción mucho mayor de la fuerza laboral en varias industrias esenciales.
Pew estimó que casi 1 de cada 5 trabajadores domésticos y paisajistas, el 16% de los trabajadores agrícolas y procesadores de carne, el 14% de los trabajadores de la industria textil y el 13% de los trabajadores de la construcción eran inmigrantes indocumentados.
Las cifras eran aún mayores según la ocupación. Un tercio de los techadores y los instaladores de paneles de yeso y tejas para techos eran indocumentados, al igual que una cuarta parte de las empleadas domésticas y de limpieza, y casi una quinta parte de los albañiles.
Dado que el Censo de EE. UU. no pregunta directamente sobre la situación legal, el número de inmigrantes no autorizados y su participación en la fuerza laboral son inexactos. El Pew Research Center analizó la Encuesta sobre la Comunidad Estadounidense de 2022, y Goldman Sachs elaboró estimaciones similares basadas en la versión de 2023 de la encuesta.
La proporción de trabajadores indocumentados en una industria determinada puede ser incluso mayor que las estimaciones basadas en el Censo. Una encuesta realizada por el Departamento de Agricultura entre 2021 y 2022 reveló que el 42 % de los 2600 trabajadores agrícolas entrevistados carecían de autorización de trabajo.
Los líderes de la industria han afirmado que el renovado impulso a las deportaciones dificulta su funcionamiento. El presidente de la Federación Estadounidense de Oficinas Agrícolas, Zippy Duvall, expresó su decepción el martes por la decisión del gobierno de reanudar los arrestos por inmigración en las granjas, pronosticando que esto podría provocar un aumento de los precios de los alimentos para los consumidores estadounidenses.
Desafortunadamente, las trabajadoras domésticas no solicitan empleos agrícolas, a pesar de los enérgicos esfuerzos de contratación. Sin trabajadores agrícolas, las verduras se quedarán en los campos, la fruta no se recogerá y las vacas no se ordeñarán. El resultado final es una reducción del suministro de alimentos y un aumento de los precios de los comestibles para todas las familias estadounidenses, declaró Duvall.
Las investigaciones también indican que la deportación puede, de hecho, resultar en una reducción de empleos para los trabajadores nativos. Un estudio sobre el programa Comunidades Seguras de la administración Obama, que deportó a casi medio millón de inmigrantes indocumentados, estimó que por cada millón de personas deportadas, el número de empleos de personas nacidas en Estados Unidos se reduciría en 88.000.
"Se puede pensar en trabajadores nacidos en el extranjero que aceptan trabajos como obreros de la construcción o lavaplatos en un restaurante local, y luego, una vez que ocupan esos puestos, los empleadores también pueden contratar gerentes de construcción y camareros. Y esos son trabajos que suelen ocupar los trabajadores nacidos en Estados Unidos", declaró a CBS News la economista Chloe East, autora del estudio.
Los investigadores del Instituto Peterson de Economía Internacional, un centro de estudios con sede en Washington DC, estiman que si todos los trabajadores no autorizados del país fueran deportados, el PIB estadounidense podría caer hasta un 7,4% por debajo del nivel base en 2028.
Porcentaje de trabajadores indocumentados por estadoEl presidente Trump dijo en una publicación reciente en las redes sociales que su administración se centraría en los esfuerzos de deportación en ciudades lideradas por demócratas como Los Ángeles, Chicago y Nueva York , que caracterizó como los lugares donde "residen millones y millones de inmigrantes ilegales".
Pero las investigaciones indican que la población indocumentada está distribuida por todo el país, tanto en estados con tendencia azul como roja.
Los inmigrantes no autorizados constituyen la mayor parte de la población y la fuerza laboral en Nevada y Texas, dos estados que Trump ganó en 2024, donde el Pew Research Center estima que más del 8% de los trabajadores eran indocumentados en 2022.
En California, donde las redadas migratorias provocaron protestas la semana pasada, Pew estimó que, en 2022, el 7,2 % de la fuerza laboral era indocumentada. En Nueva York, la cifra rondaba el 5 %.
Emily Williams Knight, directora ejecutiva y presidenta de la Asociación de Restaurantes de Texas, dijo a CBS News que algunos restaurantes en el estado están experimentando problemas de personal porque los trabajadores tienen miedo de ir a trabajar en medio de la represión.
"Hay que recordar que, si la gente deja de ir a trabajar a los restaurantes, significa que estos no pueden servir a su comunidad. Esto significa que el dólar que los restaurantes invierten en cada comunidad, por cada dólar gastado, desaparece, y entonces esos trabajadores tampoco gastan", dijo Knight.
La portavoz de la Casa Blanca, Abigail Jackson, declaró: «Si bien el presidente sigue centrado en expulsar de inmediato del país a los peligrosos inmigrantes ilegales que representan un riesgo para la seguridad nacional, incluyendo a aquellos que se encuentran en refugios seguros en ciudades santuario controladas por los demócratas, cualquiera que se encuentre aquí ilegalmente puede ser deportado».
Jackson agregó: "Cualquier sugerencia de que la aplicación de la ley migratoria perjudicará a la fuerza laboral es ignorar el bosque; no hay escasez de mentes y manos estadounidenses para hacer crecer nuestra fuerza laboral".
Laura Doan es verificadora de datos para CBS News Confirmed. Cubre temas de desinformación, inteligencia artificial y redes sociales.
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